cafe

6월 요리 활동으로는 단오에 먹는 음식인 쑥 절편과 수박화채 만들기 활동을 해보았어요~ 단오란? - 매년 음력 5월 5일이며 모내기가 끝난 뒤에 풍년을 기원하고 더운 여름을 맞이하기 전 건강하기를 바라며 수리취 떡,쑥떡,과일 화채를 만들어 먹는 우리...

한국의 명절 중 음력 5월 5일인 단오에 대해 알아보며 맛있는 요리 활동을 하였어요~!! 쑥절편에 한국 전통무늬 도장을 꾹 찍어 납작하게 만든 후 조청에 발라 먹어보고 시원한 화채를 만들어보았답니다! 떡먹고 목마르면 화채먹고~ 화채의 달콤한 맛에 2...

여름빛깔 단오를 즐겨보았답니다~~☺️ 단오의 유래와 단오에 먹는 음식, 단오에 하는 일을 알아보며 쑥절편과, 수박화채를 만들어보았어요! 쑥절편에 한국 전통무늬 도장을 꾹 찍어 납작하게 만든 후 조청에 발라 먹어보았어요~ 그리고, 수박을 썰어 시원한...

기운을 몰아낸다는 의미로 수리취떡, 앵두화채, 제호탕 등을 먹었다. 그 중 수리취떡은 대표적인 단오 음식이라고 합니다 [6월의 요리활동] 단오날 우리 조상들이 즐겨 먹었던 앵두화채와 수리취떡을 대신해 🍉수박화채와 🌿쑥절편을 만들어 보았습니다 재료...