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대신 순 식물성 물김치의 국물을 집어넣어 말아먹었을 것이다 – 옮긴이).(그것은 – 옮긴이) 일본에 국수를 전수한(전해준 – 옮긴이) 것이 조선조(근세조선 왕조 – 옮긴이)의 선승들이었다는 증거이다. 그런데 어느 칼럼니스트(신문이나 잡지에 실리는...

고구마순 300g 3,500 A0294 고구마줄기 300g 3,500 A0707 고구마줄기 1kg 9,000 A0264 부추(노지) 300g 2,000 A0006 부추(노지) 1kg 7,000 A0061 풋고추 150g 2,200 A0084 청양고추 100g 2,000 A0105 홍고추 150g 3,000 A0083 가지 2개 2,200 A0221 깐마늘...

모가 순메밀국수 한그릇이 생체의 독성해독모드를 활성화시켜 숙면을 유도하기도하고 미네럴을 온전히 갖춘 농산물이 결핍되었던 미량원소를 공급하여 생체대사 피대가 쌩쌩 돌아가게도 한다 글리포세이트의 잔류뿐아니라 대사부산물 젖산을 신속하게 분해...

방에서 전통방식으로 발효시키며 옛맛을 그대로 구현해 내는데요. 계절에 맞게 다양한 나물 밑반찬들과 채소무침, 방아잎, 닭구이 등 다양한 요리가 코스요리로 나오는데요. 이곳에서만 판매하는 잣막거리나 오디술과 함께 한잔 곁들이면 입안이 황홀해...

이름은 순 우리말로 ‘터진 개’였고, 한자로는 ‘탁포(坼浦)’였다. 지금은 모두 매립돼 옛 모습을 전혀 알 수 없지만, 원래는 이곳이 바다에서 가까워 바다 쪽으로 터져 있고, 바닷물이 드나들었기 때문에 생긴 이름이다. 이 동네는 인천항 개항 이후에...

20년 전통의 강원도 맛집까지, 여러분의 여름을 시원하게 만들어줄 막국수 맛집으로 떠나볼까요? 교대 '샘밭 막국수' 온라인...곳입니다. 이곳의 대표 메뉴는 단연 '막국수'입니다. 돌돌 말린 메밀면 위에 양념장, 참기름, 김가루가 듬뿍 올라가 있는 모습...

먹을 순 없는 법! 현지인의 추천을 가득 담아 맛으로 승부하는 양양 맛집을 소개한다. 아침식사로 좋은 황태 국밥집, 양양 월리 ‘감나무식당’ 든든한 아침식사를 하기 좋은 양양 월리 ‘감나무식당’. 아침에 잘 어울리는 부드러운 황태 국밥이 인기...

옥수수, 메밀, 도정하지 않은 귀리, 호밀, 기타 곡 류 2) 가끔씩 먹어도 좋은 것 찹쌀 현미, 찹쌀떡, 장립 현미, 우동 국수(통밀로 만든), 소면(통밀로 만든 국수; 가늘게 뽑 은 것), 통밀 스파 게티 국수, 납작 국수, 이스트를 넣지 않고 만든 통밀빵...

보존되어 전통마을 분위기를 잘 간직하게 된 것이다. 안동 하회마을이나 순천 낙안읍성 마을처럼 규모가 큰 것도 아니고 번듯한 외관을 갖춘 집들이 많은 것도 아니지만 일단 마을 안에 들어서면 과거로의 시간 여행에 빠져든 듯한 느낌이 든다. 마을 어귀...