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볶음 7월, 싱싱한 둥근 호박이 가득한 계절이죠! 샛노란 빛깔의 둥근 호박은 보기만 해도 입맛을 돋우는데요, 오늘은 둥근 호박을 활용해 누구나 쉽게 따라 할 수 있는 새우젓 볶음 레시피를 소개해 드릴게요. 재료 둥근 호박 1개 양파 1/4개 홍고추 1...

안전관리를 도모합니다. 또한 제철 반찬 제공을 위하여 참여 어르신들께서 직접 키우고 수확하신 농산물을 밑반찬 재료로 사용합니다. ◈ 7월 노인일자리사업의 진안재가대상자를 위한 밑반찬 지원 서비스 제공 사진입니다. =>매일 밑반찬 제조( 제철반찬...

가면 밑반찬으로 가끔 나오죠? 작을수록 씹기 편해서 더 좋습니다. 칠게를 씻은후, 소금 약간 뿌려서 덮어놓고 멸치액젓 끓인후 식혀서 붓고 난뒤, 고춧가루,마늘등 기호에 맞게 넣으세요. 요건 저희 어머님이 만드시는 방법이구요~ 개인 취향에 맞게 양념...

쏟아지는 제철 음식 먹으며, 사람 만나 어울리라 있는 계절입니다. 가만가만 살펴보고 싶은 가을이거늘, 만끽하지 못한 채 찰나...아쉬운 생각부터 들어 충북 옥천(영동)으로 나들이를 계획했습니다. 지난 7월 림프종(Lymph腫) 암(癌) 진단을 받고, 힘든...