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감자옹심이 만들기 7월 제철음식 2025.03.15해당카페글 미리보기
다양한 채소를 넣어 함께 끓여 먹으면 더욱 풍성한 맛을 즐길 수 있습니다. (예: 호박, 버섯, 시금치 등) 옹심이를 찍어 먹을 수 있는 간장 양념을 만들어 함께 곁들여 먹으면 더욱 맛있습니다. 김치와 함께 먹으면 궁합이 좋습니다. 옹심이, 다양한 모양...
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깻잎순볶음 보들보들하게 볶아 놓으면 맛있는 7월 제철음식 2025.03.15해당카페글 미리보기
썬 채소를 넣고 볶다가 데친 깻잎순을 넣고 함께 볶습니다. 국간장, 참치액, 후추 가루, 맛술을 넣고 간을 맞춥니다. 물 50ml를 넣고 뚜껑을 덮고 중불에서 2~3분간 볶아줍니다. 들기름, 들깻가루, 참깨를 넣고 버무려 마무리합니다. .10000recipe.com...
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부추김치 만드는법 건고추 밥갈아 알싸하고 맛난 여름김치 7월제철음식 2025.01.26해당카페글 미리보기
오늘은 7월 제철 부추를 이용하여 건고추를 밥과 함께 갈아 만든 특별한 부추김치 레시피를 소개해 드릴게요. 왜 건고추를 밥과 함께 갈아야 할까요? 깊고 풍부한 맛: 밥과 함께 갈면 고춧가루보다 더욱 깊고 풍부한 맛을 낼 수 있습니다. 매운맛 조절...
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가지나물무침 만드는법 텃밭 첫 가지수확 찜기에 가지찌는시간 가지요리 7월제철나물 2025.01.25해당카페글 미리보기
다른 채소를 함께 넣어 더욱 풍성한 맛을 낼 수 있습니다. 가지나물 무침, 어떤 음식과 잘 어울릴까요? 따뜻한 밥: 갓 지은 흰밥과 함께 먹으면 최고의 궁합을 자랑합니다. 고기 요리: 삼겹살, 불고기 등 고기 요리의 느끼함을 잡아주는 역할을 합니다. 면...
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7월 제철 음식과 건강에 좋은 음식들은?? 2024.07.06해당카페글 미리보기
철분 섭취량을 충분히 채울 수 있습니다. 13. 아욱 아욱은 7월부터 수확이 시작되는데, 아욱은 수분과 단백질, 비타민A, 비타민B...시금치 2배 이상의 칼슘이 함유되어 있습니다. 그래서 제철에 나는 아욱을 먹으면 힘을 쓰기 좋고 아이들의 성장에도...