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우대갈비를 336시간 숙성시키면 생기는 일 2023.11.10해당카페글 미리보기
오늘 제대로 모시겠습니다. 무려 336시간 동안 극진한 숙성을 거쳐 핏물은 빠지고 양념은 스며든 환상의 우대갈비가 완성된다고...풍미를 더 실어주면 이게 바로 입안에서 녹아내리는 짚불 훈연 우대갈비.. ♥ ▼▼ ▶<아양짚> 주소 : 대구 동구 효동로2길...
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고기 맛집 BEST 5 2024.10.02해당카페글 미리보기
짙은 훈연 향에 매료되는, 숙대 ‘유용욱 바비큐 연구소’ 오랜 전통의 숙성 항정살과 차돌박이, 삼각지 ‘풍성집’ 칼집으로 완성한 한 끗, 제주시 ‘도갈비’ 고기에 대한 ‘진심’을 가진 사람은 고기 퀄리티를 떠나 굽기에도 진심이다. 열이 오른 불판...
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캠핑할 때 가지고 가면 인기인 되는 밀키트 맛집 5 2023.08.19해당카페글 미리보기
짚불 훈연으로 깊은 향을 더한 대표 메뉴인 우대 갈비와 짚 불고기 등 다양한 메뉴를 밀키트로 만날 수 있다. 특제 소스인 유자와사비 소스도 구매할 수 있어 몽탄의 밀키트만으로도 다양하고 풍성한 캠핑 식탁을 완성할 수 있다. 위치 서울 용산구 백범로...