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11일부터 8월 31일까지로, 이 기간에 주꾸미를 잡으면 최대 2000만원의 벌금을 내야 한다. 주꾸미 샤부샤부. 주꾸미는 살짝 데쳐서 먹으면 더욱 쫄깃쫄깃한 식감을 즐길 수 있다. 임현동 기자 산란기를 앞둔 암컷 주꾸미는 사진처럼 쌀밥 같은 알을 배고...

온다. 제철 생선회·구이와 흑산홍어를 내는 집으로 이름난 덕인집이 있다. 딱돔(금풍생이)구이·서대조림·은학상어회·강달이(황석어)조림 등을 먹을 수 있다. 일본식 절 동봉원사는 최근까지 중앙교회 건물로 쓰였는데 현재 보수공사중이다. 중앙교회는...

3∼8월이며, 산란성기는 5∼6월이다. 부화 후 1년생(몸길이 10㎝ 이상)이 되면 산란을 시작한다. 수명은 3년 정도이다. 저층...저인망으로 어획하며, 식용하거나 건제품으로 이용한다. 제철은 가을부터 산란기인 봄~여름이다. 비늘은 작아서 수세미 등으로...

7∼8월이며, 부화 후 만 1년이면 전장 12㎝, 2년이면 22㎝, 3년이면 30㎝, 4년이면 35㎝, 5년이면 39㎝, 6년이면 42㎝, 7년이면...성 전환을 한다. 어묵 제품이나 반찬용으로 사용한다. 제철은 봄~여름이며, 산란 후 이외에는 비교적 맛이 좋다. 비늘은...