카페검색 본문
카페글 본문
-
진주 여행, 80년 전통 진주 비빔밥 천황식당 2009.12.18해당카페글 미리보기
주셨다. [80년 전통 진주 비빔밥 천황식당] [남루한 식당 내부 모습] [진주 육회 비빔밥] [선지 고깃국] [비빔밥 이야기] 1593년 6월 진주성 밖엔 왜군 3만여 명이 개미떼처럼 들끓고 있었다. 성 안 조선군은 3천여 명. 나머지는 일반 백성 6만여 명. 전투...
-
80년 전통의 육회비빔밥. 우리나라에서 제일 맛있는 육회비빔밥 '제일식당' 11,000원 2021.10.31해당카페글 미리보기
6가지 나물과경상남도 진주시 중앙시장길에 위치한 80년 전통의 육회비빔밥 맛집으로 고추장에 육회까지 올라간 것이 특징이다...참기름과 비법 고추장 양념의 조화가 좋다. 진주비빔밥은 전주비빔밥보다 나물 가짓수는 적은 대신 육회 양이 많고 간이...
-
전주 비빔밥 vs 진주 비빔밥 은 어느것이 더 오래 됐을까? -기사 보기 2010.01.20해당카페글 미리보기
[오래된 가게] 진주 대안동 80년 전통 '천황식당 "비빔밥은 전주라고? 진주가 더 오래됐지예" 송혜진 기자의 다른 기사보기 발행일 : 2010.01.13 / 문화 A20 면 ▲ 종이신문보기 흔히들 비빔밥 하면, 전주를 떠올린다. 보기에 화려하고 맛이 꽉 찬...
-
예쁜 전주비빔밥 먹기 아까울 정도로 예쁜 전주비빔밥 2007.03.26해당카페글 미리보기
컸고, 80년 ‘맛자랑 멋자랑’이란 프로에 소개되면서부터라고 한다. 요즘은 대충 맛있는 집도 TV에 소개되는 바람에 신뢰감이...맛객=맛있는 인생) 색상의 조화가 참 뛰어나다 전주비빔밥의 특징이라면 이 지역에서 나는 콩나물을 사용하는 데 있지만...
-
조선시대에는 전주비빔밥이 없었다? 2011.10.12해당카페글 미리보기
추천할만한 집은 오히려 울산에 있다. '함양집'이다. 3대 80년 전통이다. 대중적이지 않지만 가격 대비 가장 좋은 비빔밥으로 손...내놓는 비빔밥집으로 서울 종로2가의 '된장예술과술' 전주 IC 부근의 '함씨네밥상'도 권할 만하다. ●비빔밥 명가 가족...
-
진주 대안동 80년 전통 `천황식당` 2011.01.17해당카페글 미리보기
새삶나눔터) http://cafe.daum.net/lifeagain ★ 진주 대안동 80년 전통 '천황식당' "며느리의 며느리가 3대째 운영, 6·25 때도...단골 많아… 마이클 잭슨도 먹이고 싶었는데" 흔히들 비빔밥 하면, 전주를 떠올린다. 보기에 화려하고 맛이 꽉 찬 비빔밥...
-
[2009.1.23 용준님 싸인 - 울산 전통 비빔밥집 함양집] 2009.04.27해당카페글 미리보기
cyworld http://www.cyworld.com/superstar38 [울산] 80년 전통 " 함양집" ① 김x준 2009.04.26 21:58스크랩:0 비빔밥 이야기를...세워야 할 것 이다. 시간관계상 지면관계상 생략하고... 대략 전주의 <성미당>,<갑기회관>,<고궁>등 진주의 <천황식당...
-
양재동 / 80년전통 3대를 이여온 노포 <고박사냉면집> 2007.07.08해당카페글 미리보기
양재동 / 80년전통 3대를 이여온 노포 <고박사냉면집> 어느까페에서 일본 다녀오신분이 일본사진을 올리시길래, 나도 가만히...작성된다는 서초구청 방문. 잠시 머리를 스처가는 근방의 고박사냉면과 자인뭉티기 육회비빔밥... 자인뭉티기 는 잘 모르겠고...
-
[오래된 가게] 진주 대안동 80년 전통 '천황식당 2010.01.13해당카페글 미리보기
1946년 책으로 펴낸 이 자료에서 그는 우리나라 각 지역 유명 음식을 꼽으면서 '전주는 콩나물, 진주는 비빔밥'이라고 썼다. 과거엔 전주비빔밥만큼이나 진주비빔밥도 유명했던 모양이다. 1929년부터 장사를 시작했다는 천황식당은 겉모습만 봐도 세월을...
-
20첩 반상을 맛볼 수 있는 식당들 2024.01.20해당카페글 미리보기
100년 전통의 대물림 향토 음식점 하남 '마방집'. 3대에 걸쳐 대를 이어온 식당으로 오랜 시간 사람들의 사랑받아온 한정식집이다. 80년 동안 내려오는 된장과 간장으로 간을 한 음식들은 그 깊은 맛으로 이곳의 역사를 알 수 있을 정도. 삼삼하게 무친...