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알토란 대박집 동대문닭한마리 2023.02.06해당카페글 미리보기
넣고, 떡볶이떡 한줌, 대파3대 어섯 썰어넣고 끓으면 초벌로 7분이상 끓이면서 기름과 거품은 수시로 걷어낸다.(닭크기 : 9호닭) 4. 기름을 걷어낸 닭한마리가 어느정도 익으면 가위로 잘라준다. 뽀얀 국물이 우러나면 닭한마리 완성. <찍어먹는 닭한마리...
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닭 골목 대박집 2023.02.11해당카페글 미리보기
1마리(9호), 닭발 1kg, 엄나무 10토막, 황기 10뿌리, 감초 6개, 파 뿌리 6개, 대파 3대, 감자 2개, 떡 한 줌 양념장 재료 : 건고추 20개, 간장, 겨자소스, 식초, 부추 반 단, 양파 1개 만드는 법 1. 냄비에 엄나무, 황기, 감초, 파 뿌리를 넣고 물 4L 부은...
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[닭매운탕] 국물이 개운한 닭매운탕~ 2012.05.30해당카페글 미리보기
매운탕으로 나온것만 보고..만드는 것이나 과정을 못봐서..ㅎㅎ 그냥 제 스타일대로 만들어봤어요. ^^ -오늘의 요리법- 닭한마리(9호크기), 콩나물 두줌, 채썬 깻잎 한줌, 청홍고추 1개씩, 감자 2알, 고추가루 2큰술, 국간장 2큰술, 소금 적당량, 다진마늘...
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닭 크기를 올려구하는대여? 2009.04.07해당카페글 미리보기
받다가 한달전부터 11000으로 올렸습니다 근데 가격은올렸는데 닭다리나 날개가 작다구 말이좀 나와서 9호닭을 쓸려구 하는데 튀겼 을때 8호랑 9호랑 다리.날개 차이가 눈으로 좀 보일까여? 10호는 받는가격에 비해 단가가 부담가서여 제가 공급받는 닭...
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호프집 하시는 분 계세요....? 아님 닭 유통 또는 닭 가공 공장..... 2008.02.29해당카페글 미리보기
두서 없이 뚱딴지 같은 소리 해서 죄송합니다. 냉동 닭 40만마리(시가 약 7억원)상당의 닭을 처분해야 합니다. 닭 크기는 8,9호로 9호가 대부분이고 10호 약간으로 경기도 이천 냉동창고에 급냉동 된 상태입니다. 팔아 달라고 부탁드리는거 아니구여, 파는...