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Re:스테이크 만드는방법과 소스 2004.12.23해당카페글 미리보기
시금치 중에 원하는 것만 골라 물에 데쳐 사용하거나 올리브 기름에 살짝 볶아 접시에 곁들이면 됩니다. 정말 간단한 방법은 스테이크 고기를 강한불에 겉을 익혀 그냥 약한불에 불고기 굽듯이 구워 야채 몇가지를 곁들여 소스는 A1을 사서 사용하는 겁...
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스테이크 소스 만드는 법(통영사모 님 보세요) 2008.01.08해당카페글 미리보기
방법하나.. 재료 : 스테이크소스(A1 소스가 맛나다)4큰술, 토마토케찹 2큰술, 설탕 1큰술, 양송이 3개, 양파 작은거 1/4. * 소...양송이를 기름 두른 팬에 살짝 볶아둔다 3. 팬에 스테이크 소스와 케찹, 설탕을 넣고 설탕이 녹을 정도로 끓이다 2를 넣고...
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집에서 스테이크 레스토랑처럼 만드는 방법 2011.10.02해당카페글 미리보기
레스토랑처럼 만드는 방법 집에서 큰맘 먹고 스테이크를 해먹어보면 번번히 실망만 하게 됩니다. 아무리해도 레스토랑에서 나오는 것처럼 맛이 안나는데요.. 무슨 특별한 노하우가 있나요? 일단, 고기가 중요한데요. 스테이크용 고기로는 지방과 고기의...
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[찹스테이크 소스의 정석] 찹스테이크 만들기 2014.11.04해당카페글 미리보기
전에 A1을 이용한 소스가 조금 강한 맛이라면, 이번 소스는 아이들도 편하게 먹을 수 있는 부드러운 맛이였어요. 맛은...하지 않습니다. 이날은 손님이 와서 4인분(고기는 550g 정도) 찹스테이크를 만들었는데요. 아주 극찬을 받았음 ㅎㅎ 다 먹고 모자라...
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빈컵이 질문드려요~ 스테이크 머쉬룸소스..ㅡㅡ;; 2005.02.24해당카페글 미리보기
에 딴게 아니라 이번에 스테이크를 만들어 볼라꼬 하는데.. 소스를 그냥 A1쓰자니 머시기 하고.. A1에다가 화이트와인으로 좀...할인마트서 구입가능한 아이템으로 멋진 양송이 소스 만드는법 아시는 횐님들 부탁드립니다.. 자신만의 레시피를.. 직장서...
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스테이크 만드는법 퍼왔어요^^;; 2008.12.26해당카페글 미리보기
같아요. 맛은 좋은데, 향이 트맥보다 훨씬 강력하더라고요. Try 2 인터넷 ‘카더라 레시피’ 직접 실험 시판 A1스테이크 소스 변형시키기 “A1소스 4큰술, 흑설탕 1작은술, 버터 1/2작은술로 소스 만들기. 먼저 작은 프라이팬에 버터를 녹인 뒤 A1소스를...
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[안심스테이크 만드는법] 초간단 스테이크 레시피로 집에서 쉽게 만들어봐요~ 2012.05.24해당카페글 미리보기
스테이크 만드는법이고요~ -------------------------------------------------------------------- 국내산 소고기만 농가 직거래로 저렴하게 판매하는 국내산 소고기 전문쇼핑몰 ‘우리소고기’에서는 초복을 맞아 누구나 쉽게 따라할 수 있는 ‘초간단...
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함박스테이크 만드는법 2012.11.24해당카페글 미리보기
스테이크 만드는법 Note : 함박스테이크 만들기는 대략 6인분을 기준으로 함박스테이크에 들어갈 재료인 당근 1/2개, 양파 1개는 살짝 볶아준다. 볶은 이유는 찰지고 점도 높은 함박스테이크 반죽을 위해 수분을 날리기 위해서니 너무 많이 볶지 않도록...
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부채살 스테이크 2010.03.26해당카페글 미리보기
재료 부채살 380g 정도, 올리브오일, 후추가루, 허브가루, 맛소금, 마늘 , 통마늘, 양파, 양송이버섯, 브로커리, * 스테이크 소스재료 A1소스 6큰술, 포도주 4/1컵, 토마토케첩 1큰술, 굴소스 2큰술, 칠리소스 2큰술, 발사믹식초 1큰술반 , 물 2큰술...
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밀감을 이용한 요리들^^ 2011.06.26해당카페글 미리보기
20g, 버터 20g, 설탕 25g, 소금, 후추 조금, 피망(붉은색, 노란색, 초록색) 각각1개씩, 양파 30g, A1소스조금(=스테이크소스), 검정깨 조금 * 만드는 방법 1. 미리 돼지고기와 양퍄 피망은 각각 가로세로 3cm정도로 잘라 미리 준비해 둔다. 2. 돼지고기는...