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학습자료 요점정리입니다. 2008.11.28해당카페글 미리보기
효소는 우유의 casein을 응고하여 치즈제조를 가능케 하는 효소로서 단백질분해효소의 일종이다. 8. 효모 일반특성 형태 : 구형, 난형, 타원형, 원통형, 레몬형 번식 : 출아, 분열, 출아분열, 산성pH, 중온성 생리특성 : 통성혐기성, 설탕이용성, CO2생산...
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송아지 전용 산양유(대용유) 판매합니다. 2019.09.30해당카페글 미리보기
초유, 멸균우유, 어미의 젖으로 시간을 갖고 열심히 정성을 드려서 회복시킨다고 하십니다!!!! 그런데 왜 산양유인가? 산양유는 어떤물질보다 기력회복에 빠른효과와 성공율이 높다는 겁니다!! 풍부한 중쇄지방산, 세레늄, 위에 보담이 적고 소화가 잘되는...
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광우병(BSE) 정보 종합 2004.01.31해당카페글 미리보기
사용되는 멸균과정에 다른 바이러스는 사멸하는데도 프리온은 기능이 상실되지 않아서 문제가 된다. (3) 전염성 해면상뇌증의 종류 전염성 해면상뇌증(TSE)은 드물게 일어나는 뇌의 질병으로 사람에게서 발병하는 종류와 동물에서 발병하는 종류가 있다...
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[건강정보] 비위 약하신분들 클릭 금지 2006.04.25해당카페글 미리보기
가공, 멸균하여 캡슐에 넣어 상품화에 성공하였다. 특히 세계적으로 점점 확대되고 있는 건강식품 및 기능성식품시장에 능동적으로 대처하기 위하여 지렁이를 세계적인 생명과학 기능성식품 산업으로 발전시켜 부가가치를 높히고 이윤을 극대화시키기...
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Formalin Solution(포르마린) 2006.09.28해당카페글 미리보기
법 : A2(발암성물질로 추정) 미국 산업안전보건청(OSHA): 있음 미국 국립독성계획단(NTP): 있음 국제 발암성연구소(IARC): 있음 ------------------------------------------------------------------------------ 4. 응급조치 요령...
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특수영양식품 상표 2010.04.14해당카페글 미리보기
상당) A2 영양소 A2.1 단백질 A2.1.1 100g 혹은 100㎖ 특수영양식품의 단백질 함량(g)을 나타내거나 식품 중에 1회 식용 정량에 해당되는 함량(g)을 제안 A2.1.2 아래 식에 따라 단백질량을 계산한다. 단백질 량 = 카이씨(凱氏)정량 질소법으로 계산한...
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[먹거리]불만제로에서 다뤘던 GMO성분 식품관련 회사와 제품들...<참고하세요~> 2009.04.23해당카페글 미리보기
Park(A2/Samsung Life Insurance))", "", "icon:yes"); CreatePresenceControl("sumi79.park"); 불만제로에서 issue 가 되었던 내용이예요~ 다행인지는 모르겠지만 서준이는 두유를 안먹여서리..괜찮다는 생각을 했는데.. 이번에 덩달아 같이 GMO 성분...