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프랑스 보르도 레드와인 3종!샤또뒤봐드또 샤또뚜르너브 샤또벨레르꾸베 2024.08.28해당카페글 미리보기
과실향미에 충실하고 프랑스 오크통에서 14개월간 숙성하고 매우 섬세한 탄닌을 가진 와인으로 첫째캐릭터! 일반 AOC 보르도와인과는 차원이 다른 AOC 꼬뜨드부르 와인! ★Gold medal Gilbert et Gaillard 2019 (Tradition and Prestige) ★Gold medal...
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부르고뉴와인 랑데부-마꽁 비레끌레제 AOC“ 6월 7일 수요일 시음회 공지 2023.06.06해당카페글 미리보기
프랑스 BIVB(부르고뉴와인 생산자협회)에서 주관하는 “부르고뉴와인 랑데부-마꽁 비레끌레제 AOC“ 6월 7일 수요일 세미나 및 시음회 공지 #부르고뉴와인 랑데부 2023년 6월 7일 AM 09:00 & 11:00(프랑스 파리 현지 시간 기준) (참고로 프랑스와 +7시간...
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술인문학 | 美 서부역사와 캘리포니아 와인 ② 2023.10.23해당카페글 미리보기
캐스케이드 산맥 서쪽에서는 유일하게 ‘퓨젓사운드(Puget Sound)’ AVA(American Viticultural Area; 프랑스의 AOC와 비슷한 공인 와인생산지역)에 속한 와이너리들이 해안 지역에 군데군데 분포해 있다. 이어 시애틀 근처에서 I-90으로 진입해 중간에 I...
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우아하고 세련된 부르고뉴 와인 2023.01.29해당카페글 미리보기
Conti)(평균적으로 12,877)가 선정되었습니다. 이 와인은 로마네 콩티 도멘이 소유한 포도밭의 포도로만 만드는 모노폴 AOC 와인입니다. 로마네 콩티 포도밭의 크기는 단 1.6 헥타르 밖에 되지 않기 때문에 더욱 귀하고 특별한 포도 산지입니다! 고급...
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꼬르비에르 와인이 나한테 그러데요, 편견과 선입견 따위 갖지 말라고. 2024.07.08해당카페글 미리보기
와인으로 진하고 달콤한 맛이 특징입니다. 피트뤼(Picpoul de Pinet): 신선하고 산뜻한 화이트 와인으로, 피크풀 포도로 만들어집니다. 이 외에도 랑그독-루시용 지역에는 여러 작은 AOC가 있으며, 각기 다른 테루아와 포도 품종을 사용하여 다양한 스타일...
