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프랑스 BIVB(부르고뉴와인 생산자협회)에서 주관하는 “부르고뉴와인 랑데부-마꽁 비레끌레제 AOC“ 6월 7일 수요일 세미나 및 시음회 공지 #부르고뉴와인 랑데부 2023년 6월 7일 AM 09:00 & 11:00(프랑스 파리 현지 시간 기준) (참고로 프랑스와 +7시간...

캐스케이드 산맥 서쪽에서는 유일하게 ‘퓨젓사운드(Puget Sound)’ AVA(American Viticultural Area; 프랑스의 AOC와 비슷한 공인 와인생산지역)에 속한 와이너리들이 해안 지역에 군데군데 분포해 있다. 이어 시애틀 근처에서 I-90으로 진입해 중간에 I...

Conti)(평균적으로 12,877)가 선정되었습니다. 이 와인은 로마네 콩티 도멘이 소유한 포도밭의 포도로만 만드는 모노폴 AOC 와인입니다. 로마네 콩티 포도밭의 크기는 단 1.6 헥타르 밖에 되지 않기 때문에 더욱 귀하고 특별한 포도 산지입니다! 고급...

와인으로 진하고 달콤한 맛이 특징입니다. 피트뤼(Picpoul de Pinet): 신선하고 산뜻한 화이트 와인으로, 피크풀 포도로 만들어집니다. 이 외에도 랑그독-루시용 지역에는 여러 작은 AOC가 있으며, 각기 다른 테루아와 포도 품종을 사용하여 다양한 스타일...

구라치곤 하던 마눙 사마가 왠일로 디켐을 직접? ㅋㅋ 빈티지는 틀리지만 AOC 담당인 마눙 사마께서 준비한 2월 모임의 와인들.. 이번 AOC 참석하시는 분들은 증말 개부럽슴..ㅡㅡ! 현재 오키나와에서 즐쳐 드시는거 며칠째 자랑질 하고 계시는디.. 마눙...

내렸죠. 그전까지는 포도주에 대한 명확한 정의가 없었거든요. 그 외 여러 차례 정책을 거쳐 1935년 생산된 와인의 출처를 명확히 하는 제도인 AOC를 실시합니다. 8. 파리의 심판 파리의 심판 당시 모습 ⓒacademieduvinlibrary.com 스티븐 스퍼리어...

5월 AOC 와인 리스트를 확정하여 이미지 올립니다. 구글에서 사진 빌려왔구요...빈티지는 공지해드린대로 입니다..^^ 참석하시는 모든분의 의견을 참고해서 약간의 변화를 주었는데...흔쾌히 OK를 해주셔서 감사드립니다.. 내일 뵙겠습니다. Champagne...

앙트르 뒤 메르 지역의 포도원 재건에 힘쓴 와인 생산자 앙드레 뤼통이 운영하는 와이 너리. 앙트르 뒤 메르 AOC 와인으로 대표 화이트 와인 품종인 소비뇽 블랑과 세미용을 블렌딩해 풍부한 과 일 향과 신선한 풀 향기가 매력적이다. 초여름 야외에서...

Pays), 테이블 와인(Vin de Table)이 있다. 그러면 AOC 와인 중 어떤 와인이 좋은 것일까? 물론 가장 좋은 와인은 본인의 입맛에 맞는 와인이라고 할 수 있지만, 프랑스 와인 라벨을 보고 좀더 좋은 와인이 어떤 것인지 알 수 있는 방법에 대해 알아보자...