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식탁일기 - 바게트(baguette ; 막대기) 빵 2024.06.15해당카페글 미리보기
음식 가운데 하나로 여겨진다. 프랑스어 "바게트(baguette)"는 "막대기"라는 뜻이다. "빵 막대기"라는 뜻의 바게트 드 팽(프랑스어: baguette de pain), "막대기 빵"이라는 뜻의 팽 바게트(프랑스어: pain baguette), "파리식 바게트"라는 뜻의 바게트 드...
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Baguette 2006.02.22해당카페글 미리보기
slender baguette solved the problem because it could be prepared and baked much more rapidly. This is how it all started. Now it's enjoyed all around the world! Today's Expression continental breakfast: This meal is a simple morning meal...
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프랑스와 영국의 빵문화 2024.01.04해당카페글 미리보기
발전되어 왔고, 각 나라의 식문화를 보여주는 가장 중요한 음식이 되었다. 프랑스의 바게트 프랑스를 대표하는 빵은 바게트(baguette)이다. 프랑스의 바게트는 단순한 빵을 넘어 그들의 문화로 인식된다. 바게트는 프랑스어로 '막대기'라는 뜻처럼 길쭉한...
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빵빵한 인생 (2023.8.20) 2023.08.20해당카페글 미리보기
바게트(Baguette), 크루아상(croissant)은 고급스럽다. 무엇을 끼워 먹느냐에 따라 무궁무진하게 변신하기 때문이다. 빵을 먹는 일은 경건 행위다. 주기도문의 7가지 간구 중 일용할 양식(daily Bread)은 한 가운데 위치한다. 정교회는 예수님이 최후의...
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장웅상 - 우산국 여왕과 살다 외 2편 2023.08.17해당카페글 미리보기
갔지 옙 방학동은 곡식을 찧는 방아가 있는 곳이라는 뜻이지 얍 한자로 기록하는 과정에서 음이 비슷한 방학리가 나왔지 옙 내가...빵집(크라운 베이커리, crown Bakery)에 들렀지 욥 막대기빵(바게뜨, baguette)과 비스킷(biscuit)을 샀지 옙 역시 비스킷...