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G.B. Burlotto Barolo Acclivi 2019 2024.04.16해당카페글 미리보기
앞서, 나무통이나 데미존(demijohn)이 아니라 일반적인 와인병에 최초로 바롤로를 병입하여 판매한 선구자이다. 평생 와인 메이커로서 살아가며, 프랑스 와인이 지배하던 19세기에 바롤로로 세계 와인시장에서 이미 스타덤에 올랐다. 1927년 G.B.의 타계로...
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#비노떼와인 #와인시음 2024.07.04~06. 목금토 2024.07.04해당카페글 미리보기
와인시음회에 초대합니다. 4일(목) 연합시음회 이태리와인(바롤로/바르바레스코, 아마로네/리파소/발폴리첼라, 비디엠&리재르바...등) 5-6일 비노떼와인 단독시음회 5일(금): 프랑스와인(부르고뉴 등) 6일(토): 스페인&포르투갈와인 1부 13:00-17:00...
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와인 수다방 개설/운영 취지 2024.05.24해당카페글 미리보기
아들(엘리오 알타레)이 아버지의 피맺힌 절규를 뒤로 하고 대형 오크통(슬로베니안 오크통)을 때려부수는 컷은 모던 바롤로를 넘어 와인의 역사에서 매우 중요한 순간을 그리고 있습니다. 바로 이런 와인들을 찾아서 시음하고 학습합니다. 포도가 울고...
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와인파트너 4월 기획전행사 (4/10~4/20) 2024.04.10해당카페글 미리보기
빈티지가 릴리스되었는데, 비교적 부담없이 즐길 수 있는 좋은 대안 바롤로로 추천드립니다. 2017 Giovanni Rosso Barolo | Vivino Singapura 2017 Giovanni Rosso Barolo A Red wine from Piemonte, Northern Italy, Italy. Made from Nebbiolo. This...
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♥#베르사노 #바롤로 2012 리제르바 #Bersano #Barolo 2012 2023.06.16해당카페글 미리보기
오리지날 레이블로 아래 3종 와인만 재런칭을 기념하는 헌정와인! ♥ #Barolo (riserva) #바롤로 (리제르바) 2012 60개월간 슬...이상 병입 숙성하여 네비올로의 향과 맛을 균형있게 아주 잘 살린 리제르바 와인!!! 가넷 적색 진한 블랙베리 과일향...
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[모임안내] 2024년 와인데이 송년회(12월, 해운대) 2024.11.10
Otin Fiorin Pie Rupestris - Nebiolo 2018 ㅡ Barolo DOCG, Italy ㅡ 생산량이 극히 제한된 고품질 올드 스쿨 바롤로, 카펠라노 와인에 점수를 부여해 서열화하는 기자, 평론가들의 와이너리 출입을 수십년간 금지, 와인평론가들 사이에서 악명이 높은...
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동계 와인클래스 멤버 모집(12/21~3/29) 2024.11.19
법 ㅡ 슈퍼투스칸 ★ 학습 주제 & 키워드 1) 탈전통, 탈권위, 도전정신 feat. 슈퍼투스칸 & 모던 바롤로 2) 슈퍼투스칸 vs. 메리티지 와인 vs. 가라지 와인 3) 슈퍼투스칸 vs. 끼안티 🎬 4주차: 와인의 귀결: 보르도(1) ㅡ 프랑스 보르도 좌안 3종 테이스팅...
![[모임안내] 2024년 와인데이 송년회(12월, 해운대) 이미지](http://img1.daumcdn.net/thumb/C152x152/?fname=https%3A%2F%2Ft1.daumcdn.net%2Ftable_attach%2F2582561770%2F2ef5923a08db07f1b232e00e06c58146080a9c0e&scode=cafe)
