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한글로 멋지게 옮길 수 없을까요? Word play까지... 특히 따옴표 부분. 고수님들의 훈수를 부탁드립니다. Theirs was a "beef stew" marriage, And their case was somewhat crude-- The wife was always "beefing" And the husband, always "stewd." 그들...

KNOW HOW TO MAKE GOULASH? I LOVE HUNGARIAN GOULASH! 아래에 레서피 있습니다. Ingredients (for 4 persons) 600 g beef sheen or shoulder, or any tender part of the beef cut into 2x2 cm cubes 2 tablespoons oil or lard 2 medium onions, chopped...

Beef Stew (비프 스튜) 1. 유의사항 1) 완성된 소고기와 채소의 크기를 1.8cm 정도의 정육면체로 하시오. 2) Brown Roux(브라운 루)를 만들어 넣으시오. 3) 소스의 농도와 분량의 유의한다. 4) 고기와 채소는 형태를 유지하면서 익는 정도에 유의한다. 2...

바로 따뜻하고 묵직한 국물 요리입니다. 그중에서도 소고기와 신선한 채소를 듬뿍 넣어 푹 끓여낸 '소고기 토마토스튜(Beef Tomato Stew)'는 영양가가 높을 뿐만 아니라 입맛을 돋우는 데 최고의 메뉴입니다. 서양에서는 우리나라의 김치찌개나 된장찌개...

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스페츌레는 휘젓기와 물이 끓어오르는 정도에 따라 쫄깃한 식감이 결정된다. 뜨거운 물에서 바로 얼음물에 넣어야 세포막이 생겨 쫄깃한 식감이 살아있다. 샐러드의 양파는 옅게 탄 소금물에 양파를 담갔다가 쓰고 모든 야채를 결대로 잘라야 즙이 나오지...

재료~~소고기, 감자,,마늘, 토마토 페이스트, 밀가루, 정향, 소금,후추,당근,양파, 샐러리, 버터, 파슬리, 월계수잎,갈색육수 만드는방법~~ 양시 조리실기112쪽~~

간만에 파스타 하고 남은 토마토소스가 있어서 갖은 야채넣코 고기는 크면 질겨서 작게 썰어 70%익혀서 넣었더니 베리굿 오레가노ㆍ파슬리ㆍ 후추ㆍ예쁘라고 마늘가루도 뿌리고 ㅋ

GOULASH = 이 음식은 헝거리 음식이여서 HUNGARIAN GOULASH 라고도 합니다. I LOVE GOULASH. DO YOU KNOW HOW TO MAKE GOULASH? I LOVE HUNGARIAN GOULASH! 굴라쉬 를 듣고 발음연습을 하세요. 쉬 는 잘 안들리죠? 가볍게 발음하세요. 헌개리안, 헝개리안...