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비트 김치 & 부활절. 2026.04.04해당카페글 미리보기
비트(Beetroot)는 '땅속의 붉은 피'라 불리는 혈관 건강에 탁월한 뿌리채소입니다. [베타인] 성분이 풍부해 콜레스테롤 감소, 혈압 조절, 간 해독 및 항암 작용을 하며, 철분과 비타민이 많아 빈혈 예방과 눈 건강에 도움을 줍니다. 주로 샐러드, 주스, 찜...
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Re: Re: 만성폐쇄성 폐질환(COPD) 보충제, 영양제 탐구!! 2026.01.03해당카페글 미리보기
SGRQ. A 2024 meta-analysis (29 RCTs, n=1625) supported for sarcopenia in COPD (weight gain, 6MWD). Nitrate (e.g., Beetroot Juice): Enhances 6MWD (MD=30). Butyrate: FEV1 gains (MD=2.7). Salidroside: Reduces inflammation (TNF-α) and CAT...
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Re: 한약, 통곡물, 과일 등 발효 후 항산화 효과 증가연구 2021년 2025.09.24해당카페글 미리보기
Sawicki et al. investigated the effect of boiling and spontaneous fermentation on the betalains of red beetroot. It was found that matrix softening and microbial activity increased the release of betalains during fermentation [47...
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Beetroot 2023.04.20해당카페글 미리보기
Beetroot 77 languages Article Talk Read Edit View history Tools From Wikipedia, the free encyclopedia "Beets" redirects here. For other uses, see Beets (disambiguation). "Beet" redirects here. For the plant species and its numerous...
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Re: 김치 발효 균(류코노스톡 배양균), 그 결과 오믹스 분석. 2025 네이처!! 2025.08.03해당카페글 미리보기
culture-related changes in free amino acids, biogenic amines profile, and antioxidant properties of fermented red beetroot grown in Poland Article Open access21 November 2022 Leuconostoc lactis strain APC 3969 produces a new variant of...
