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폰 그뤼츠너, ‘식사 상에 모인 3명의 수도승 (Drei Mönche bei der Brotzeit,1885)’© 제공: 덴매거진 식수 대신 맥주 벨기에 맥주는 9세기 수도원에서 만들어졌다. 수도원은 예나 지금이나 외부와 소통이 적었던 터라 자급자족을 위해 다양한 식품을...

의학 적 보고도 있었다. 지나친 음주는 건강을 해친다는 사실을 절대로 잊어서는 안된다. . . . 발효를 두 번 하는 벨기에 맥주는 만드는 데 시간이 오래 걸린다. 발효·숙성을 거쳐 맥주가 만들어지기까지 보통 보름이 걸리는데, 솔티맥주는 40~50...

난파선에서 나온 맥주로 2010년에 발견되었다. 가장 비싼 맥주 ©Instagram @brewyardbeerco 전 세계에서 가장 비싼 맥주는 벨기에 맥주인 'Vieille Bon Secours'이며 가격은 무려 1000달러에 달한다. 세계 평균 ©iStock 'Learnings from SEEKLearning'가...

지방 맥주의 캔 시대를 연 주력 상품으로서 아메리칸 페일 에일 [요나요나 에일] 외에도 흑맥주 [TOKYO BLACK], 벨기에 화이트 에일 [수요일의 고양이], 일본 맥주 중에서도 비교적 강한 홉을 내세운 IPA [인도의 아오오니] 등을 보유. 노스 아일랜드...

샴페인 잔에 드세요~~ㅎ 오늘은 7월 즐거운 야유회를 위해 벨기에 가서 제가 직접 구입해서 갖고 온 일명 신의 맥주 "DEUS" 1병 스폰합니다~~^^*

샘플을 빼돌린 ‘산업스파이’ 이기도 했다는 사실도 흥미롭게 펼쳐진다. ‘맥덕(맥주 덕후)’들의 침샘을 자극할 맥주의 향연도 빼놓을 수 없다. 유럽의 ‘맥주 왕자’ 벨기에 에일 대표주자 다섯 종류와 전통 맥주 람빅의 기원, ‘맥주계의 샴페인...

1791년 Buggenhout 라는 도시에서 설립 되었습니다 밝은 구리빛 엠바 칼라의 풍성한 거품과 달콤한 과일 향기의 8.4 %의 파워의 마부들이 마셨던 벨지안 파우웰 크왁 맥주와 호리병 모양의 파우웰 크왁의 특별한 잔은 벨기에 맥주의 아이콘이 되었다고...

벨기에 KWAK 맥주 예전에 시티 나가면 들렸었던 벨지안 비어 카페 해리티지 가 생각 나네요 한동안 공포의 코로나가 끝 나고 자유의 바람을 느껴 볼려고, 벨지안 비어 카페를 찾아 갔었는데 코로나와 함께 바람과 함께 사라 졌더군요 벨기에 파우웰 크왁...

화이트 에일에 청사과 과즙이 들어가서 3.5% 들어가 있어요~ 이 맥주는 애플의 청량함은 있지만 화이트 에일의 묵직함이 인상 깊구요. 많이 달지도 않아요~~~♡ 벨기에 맥주 좋아하시는 분들 특히, 라들러 맥주 좋아하시는 분들이나 여성분들한테 잘맞아요...