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홍차(紅茶)는 왜 블랙티(Black tea)일까? 2017.09.27해당카페글 미리보기
홍차의 영어 이름은 헷갈리게도 레드티(red tea)가 아닌 블랙티(black tea)다. 홍차의 이름이 동양과 서양에서 다른 이유는 무엇...우려내면 찻물이 붉은색을 띠기 때문에 붉은 차라는 뜻의 이름을 얻었고, 녹차는 찻물의 색이 옅은 담녹색을 띄어 ‘녹차...
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홍차의 종류(The Kind of Black tea) 2012.12.06해당카페글 미리보기
of Black tea) 세계 3대 스트레이트 티 산지: 인도, 실론(스리랑카), 중국 1. 스트레이트티 2. 혼합티/블랜드티 3. 향홍차 1. 스트레이트티 스트레이트티는 100% 산지의 찻잎으로만 만든 차 :다즐링(인도 다즐링 지방), 아쌈(인도 아쌈지방), 기문(중국의...
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홍차 (紅茶 black tea) 2004.12.30해당카페글 미리보기
紅茶 black tea) 차나무과 상록수인 차나무 잎을 발효·건조시켜 만든 차. 실론차라고도 한다. 싹과 어린 잎에 함유된 산화효소의 작용으로 함유성분인 타닌·펙틴·클로로필(엽록소) 등을 완전히 산화발효시켜 만든다. 이에 반해 녹차는 잎에 바로 열을...
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# 牧牛堂主 一代記(목우당주 일대기)(320) The biography of Mokwoodangju 2026.03.18해당카페글 미리보기
않는다는 뜻)를 添附(첨부)한다. 天下事(천하사) 일꾼될 人格(인격)에 알맞는 敎訓(교훈)이 될 것이다. 영어(English) Climbing up to find the auspicious spot for the first time in a while. After moving from Golgulsan Temple to Uiseong and...
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추천 및 수상 문학 작품 총림. 1 2026.04.03해당카페글 미리보기
웃는 뜻은... 뛰르뛰를 뛰르르르 뒤뜨르 뒤뜰뒤뜰 달빛이 서러워서 삶이 너무 서러워서 가을 밤 하얗게 열고 낭자히 구르는 독경소리 3.밤의 숲 어둠 갈피갈피 고요를 접어넣고 잎새들 설핏한 머리칼 잘라먹는 바람 한떼 짓푸른 피냄새 맡으며 바람 뒤에...
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# 牧牛堂主 一代記(목우당주 일대기)(268) The biography of Mokwoodangju 2026.01.25해당카페글 미리보기
의 뜻이다. 卯(묘)는 토끼라 狡兎三窟(교토삼굴)이니 兎窟(토굴)로 이제 쓸 곳 한 자리를 더 마련하려는 것은 一(일)이 三(삼)이고 三(삼)이 一(일)인 까닭이다. 无極(무극)의 어둠속에서 五黃極(오황극)의 밝음으로 나오는 過程(과정)이 토끼가 땅굴에서...
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한영시집 - 이찬용 2026.01.04해당카페글 미리보기
Cleas black clouds away And gives rainbows The smile Makes me and poor souls Be happy. 16 그 렇구나! 바위 틈바구니에서도 꽃들은 얼굴을 내밀고 웃으며 노래를 부른다! 왜 몰랐을까?! 한바탕 세월이 지난 이제서야 새삼 놀라서 보고보고 또 보아라...
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큰 산, 큰 하늘, 그리고 록키 그린 2025.08.10해당카페글 미리보기
곳이란 뜻으로 '버려진 땅, Wasteland', '쓸모없는 땅, Badland' 가 아니란 말도 된다. 몬타나를 처음 방문하는 누구든 지 자연의 얼굴에 놀라 함성을 지른다. Stunning! Charming! Enchanting! Fascinating! May I add one more? Magnificent! 만약에...
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tea와 茶차의 유래에 관하여 2019.08.19해당카페글 미리보기
거르다는 뜻이다. tea 테-->체 인 것이다. 체 (가루·액체 등을 거르는 도구) sieve, sifter; (액체를 거르는) strainer Qiangic tsha⁵⁵ filter / strain v. Pumi (Lanping) Huang and Dai 92 TBL 1508.09 tsá filter v. Qiang (Longxi) Evans 99 Qiang...
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두류동의 이틀 밤 2025.07.07해당카페글 미리보기
사람들 뜻을 나는 모르겠다. 오후에 샤워장 하나 만들었다. 대나무 홈통으로 물줄기를 끌어왔다. 약수로 등목을 치다가, 팬티까지 홀라당 벗고 은밀한 곳을 세상 구경 다 시켜주었다. 바람은 저 아래 구절양장 구부러진 골짜기에서 불어온다. 우리 나체를...