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심사위원들은 미각을 날카롭게 세웠다. 이것은 더 이상 단순한 친선경기가 아니었다. 프랑스산 레드와인은 모두 보르도 와인 연합회가 추천한 고급 와인이었다. 심사위원 11명 중 4명은 자국 와인을 감지해 최고점을 주었다. 4등, 3등, 2등 모두 프랑스...

레이블을 만드는 것을 벤치마킹했을 터인데, 이런 와인은 아무래도 자기들의 자부심이 되다 보니 꽤 괜찮은 와인을 만들어 냅니다. 보르도 스타일 블렌딩인데, 69% 카베르네 소비뇽, 28% 메를로, 2% 말벡, 1% 카베르네 프랑으로 블렌딩되어 있으며, 알코올...

포도탄닌의 균형감이 잘 잡힌 레드와인 #프랑스 #보르도와인 #꼬뜨부르 ♥ #샤또뒤봐드또 Chateau du Bois de Tau 2019 샤또벨레르꾸베와 같은 생산자인 #AlainFaure 알랭포르에서 생산된 아주 감칠맛 나는 프랑스 보르도 꼬뜨드부르 레드와인 #메를로 80...

세계 첫 아트 와인 '무통 로칠드'… 올해의 화가는 제라드 가루스트 프랑스 보르도 '샤토 무통 로칠드' 와인 라벨 공개 행사를 가다 올해 100주년 맞은 무통 2022년 빈티지 와인 라벨 제라드 가루스트가 디자인 설립자 얼굴·양·건물 담아 https://www...

독일에서 이탈리아까지 이어지는 유럽 여행 중 한모금의 와인을 곁들인 보르도 여행은 여러모로 매력적이다. ​ 와인 천국 보르도 ​ 보르도는 세계적으로 유명한 와인 생산지로, 그만큼 와인을 좋아하는 이들에게 꼭 방문해야 할 곳이다. 보르도 와인은 그...

풍겨져 나오는 이 분류의 와인에 쉽게 매료되는 편이다. 우아한 고급 레드 와인(elegance on a grand scale) 부르고뉴와 보르도의 클래식 와인들, 오스트레일리아와 캘리포니아의 카베르네 소비뇽(cabernet sauvignon)으로 만든 최상급 와인, 이탈리아의...

라벨지 ​ ​ ​ ​ 이탈리아 와인 조닌카스텔로 디 알볼라 게안티클라시코 ​ 프랑스 와인 비엔지 토마스 바통 리저브 메독 ​ 스페인 와인 보데가스 란 리제르바 ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ 보르도 와인 라벨 읽는 법2.jpg 3.45MB 부르고뉴 와인 라벨 읽는 법2.jpg 2.31MB

올해 추석 선물로 ‘리베르 파테 빈티지 컬렉션’을 준비했다. 리베르 파테는 세계에서 가장 비싼 포도주로 불리는 보르도 와인이다. 나폴레옹 황제와 조세핀 황후가 마신 것으로 유명하다. 신세계에서 들여온 컬렉션은 2006년부터 2015년 사이 생산된...

이탈리아, 스페인, 캘리포니아... 산지와 가격들이 제각각이지만 와인 하면 우리 어릴적 국민학교 사회 시간에 보르도와 상파뉴는 와인 산지다. 라고 배웠을 만큼 전세계인이 즐기는 프랑스의 대표적인 특산품 중 하나가 아닐까요. 해마다 5월과 9...