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3부 과신 / 21 직관 대 공식 / 알고리즘에 대한 적대감 2025.03.04해당카페글 미리보기
자연산" 또는 "보존료 무첨가"를 붙이며 판매량이 증가한다. 전문성에서 신비주의를 벗겨내는 것에 대한 깊은 반감은 보르도 와인의 가격을 예상하는 아센펠터 공식에 대한 우럽 와인 관계자들의 반응에서 잘 드러난다.. 아센텔터 공식은 가격을 예측하고...
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고기엔 레드, 생선엔 화이트와인 고집? 와인 초보자군요 2024.06.25해당카페글 미리보기
착한 가격에 최고의 와인을 기분 좋게 즐기라는 말이다. 와인 전문가이자 작가인 마크 올드만(Mark Oldmann)이 소개하는 최고의 와인 즐기기(How to Drink Like a Billionaire) 방법을 알아보자. 시인 폴 베를렌은 "우리 앞에 놓인 와인은 저마다의 풍경을...
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와인파트너 4월 기획전행사 (4/10~4/20) 2024.04.10해당카페글 미리보기
이 가격으로 만나시기 어렵습니다. 2017 Feudi di San Gregorio Taurasi | Vivino Singapura 2017 Feudi di San Gregorio Taurasi A Red wine from Campania, Southern Italy, Italy. Made from Aglianico. This wine has 880 mentions of oaky notes (oak...
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실패하지 않는 중남미 와인 모음 2023.11.27해당카페글 미리보기
있으면 가격차도 크게 나지 않는 와인입니다. 25년 이상 장기 숙성도 가능하며 칠레 와인의 정수를 보여주고 싶다면 이 와인을...칠레와 아르헨티나 사이를 가로막고 있는 5천미터가 넘는 안데스 산맥 때문입니다. 까베르네 쇼비뇽이 프랑스 보르도 지역...
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세계 최고의 와인: 나파, 컬트, 다나… / 정숙희 2024.01.18해당카페글 미리보기
서처’(wine-searcher.com)다. 세계 각국에서 생산되는 와인들의 가격을 일목요연하게 스토어 별로 비교해서 볼 수 있을 뿐만...카버네 소비뇽’ 탑10을 발표한다. 카버네의 본고장 보르도 와인은 따로 선정하기 때문에 이들을 제외한 세계최고의 카버네...
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2023 WS 100와인 중 탑 10 2023.11.22해당카페글 미리보기
와인가격이 뛰고, 물량은 동이 난다. 와인애호가들 입장에선 올해 마셨던 와인, 또는 사서 쟁여놓은 와인이 목록에 올랐다면 그 자체로 짜릿함을 느낄 일이고, 그게 아니라도 와인 세상 돌아가는 분위기를 한 눈에 볼 수 있는 좋은 계기가 된다. 지금은...
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2009년도산 보르도와인 출하가격 2010.06.29해당카페글 미리보기
보르도 2009년산 출하가 신기록 2009년산 프랑스 보르도 특등급(그랑 크뤼) 와인의 생산지 출하 가격이 새 기록을 세웠다고 일간지 르피가로가 26일(현지시간) 보도했다. 지금까지 출시 가격이 가장 비쌌던 2005년산의 값보다 50~100% 올랐다는 것이다...
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보르도(Bordeaux)와인 - 와인의 왕 2006.01.17해당카페글 미리보기
곳이라야 한다. 이 등급은 1855년 파리 박람회 개최 시, 나폴레옹 3세가 세계 여러 나라에 보르도 와인을 소개하고자, 당시 와인 브로커에게 지시하여, 출품할 와인을 선택하는 과정에서 이루어졌다. 이들은 거래가격을 중심으로 순위를 정했는데 당시의...
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“안 마셔, 안 팔려, 안 자라” 와인 대국 프랑스, 포도밭 갈아엎는다 2023.08.17해당카페글 미리보기
Bordeaux) 지역에서 와인 주원료인 포도 농사를 그만두겠다는 농민들이 속출하고 있다 보르도 와인의 85%를 차지하는 레드 와인 가격 하락세 때문이다. 가격이 떨어진 이유 가운데 하나는 프랑스 젊은 층의 와인 사랑이 식었기 때문이다. 와인 산업 타격은...
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한국에서 적당한 와인 가격?? 2015.03.18해당카페글 미리보기
수 없는 미친가격 까지는 아니고..^^;;; 그냥 납득할 만한 가격입니다. 한 2만원 정도라면 박스 신공을 추천합니다. 그럼 보르도 와인도 한번 보겠습니다. 뤼싹 쌩떼밀리옹 샤또 리요나 2010 국제 평균가 21불 정도 합니다. 얼마 전 28,000원에 사신 분도...