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엘살바도르 호세 안토니오 살라베리아 허니 커피원두 특징과 향미 분석 2026.10.23해당카페글 미리보기
진다는 뜻은 아닙니다. 로스팅과 취향에 따른 선택 기준 요약 자료에서 권하는 로스팅 범위는 라이트 미디엄에서 미디엄입니다. 너무 밝게 로스팅하면 감귤류 산미와 붉은 과일 향이 도드라지는 대신 단맛의 밀도가 약하게 느껴질 수 있고, 깊게 볶으면...
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브라질 파젠다 산타로사 옐로우 카투아이 내추럴 커피원두, 초콜릿과 체리 풍미 살펴보기 2026.10.15해당카페글 미리보기
Yellow Bourbon, Yellow Icatu 등 여러 품종을 재배하는 것으로 기록되어 있습니다. 그러므로 Santa Rosa를 단일 품종에만 의존하는 농장으로 보기보다는, 여러 품종을 재배하며 지역 적응성과 품종별 특성을 살펴보는 생산지로 이해할 수 있습니다. 이...
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대서(大暑): 볼떼르의 관용, 루소의 혁명 2026.07.23해당카페글 미리보기
거절했다. - 이 사건에 대해 꽁띠 공(Louis-Armand de Bourbon, prince de Conti, 1695-1727)은 « Ils ont été bien reçus...잘 전달받았으나, 해석이 잘못되었습니다.: 말씀은 잘 들었지만, 뜻이 잘못 전해졌습니다.)라고 했다고 한다. 볼떼르는 부상도...
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하늘비, 레위니옹을 가다(3) - 생드니 2026.05.21해당카페글 미리보기
이라는 뜻을 가지고 있으며, 이름에 걸맞게 절벽에 끊임없이 집어삼 킬 듯이 몰아치는 강렬한 파도로 유명하다. 해안선을 따라 펼쳐진 거친 용암 바위 길과 독특한 바코아(Vacoa) 나무 그늘 아래로 아름다운 산책로가 조성되어 있어 레위니옹 남부...
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A Streetcar Named Desire 읽기 14 2026.04.10해당카페글 미리보기
to Bourbon and catch an owl-car. BLANCHE [laughing grimly]: Is that street-car named Desire still grinding along the tracks at this hour? MITCH [heavily]: I’m afraid you haven’t gotten much fun out of this evening, Blanche. BLANCHE: I...