cafe

모신다는 뜻(侍)’에서 나온 말이다. 본래 귀인을 가까이에서 모시며 이를 경호하는 사람을 일컬었다. 이후 무사 계급이 발달하면서 사무라이의 명칭은 무사 일반을 가리키게 됐다. 에도시대에는 사농공상(士農工商)의 네 신분이 고정돼 있었다. 상급 무사...

맥주란 뜻이다. 필터한 맥주보다 풍미가 더 있으며 풍성한 맛을 느낄 수 있다. 맥덕이라면 쯔위클 싫어할 리가 없다. 저먼 스타일 켈러비어라거인데 입안에 꽉찬 느낌을 준다. 탁하지만 텁텁하지 않으며 라거 특유의 깔끔함이 이안에 있다. ㅋ~ Our...

keefe Brewery Company(캐톨릭 맥주회사)의 배당 몫은 토론토에 사는 모든 개신교회의 목사들에게 남겼다. 더 재미잇는 것은 대부분의 유산 상속은 토론토에 사는 젊은 여자들에게 주어졌다. 앞으로 십년 내에 가장 많은 아이를 낳은 여인에게 거액의 유산...

곳이란 뜻으로 '버려진 땅, Wasteland', '쓸모없는 땅, Badland' 가 아니란 말도 된다. 몬타나를 처음 방문하는 누구든 지 자연의 얼굴에 놀라 함성을 지른다. Stunning! Charming! Enchanting! Fascinating! May I add one more? Magnificent! 만약에...

a brewery. A: Is this the place your girlfriend works at? I expect nothing less than perfect service. B: Very funny! She's a manager there, so fight the urge to make me look stupid in front of her. A: I can't promise anything. Plus, you...

이란 뜻에서 명이라고 불렀다고 해요. 절박하면 지혜가 나오는 법입니다. 단군신화에서 곰이 100일간 먹고 사람이 됐다는 마늘도 바로 ‘산마늘(명이)’이 아닐까 생각합니다.” 이후 울릉도 명이는 전국적으로 성가를 높였다. 돈이 된다는 소문에 지역민...

10편: 한국 맥주의 역사 엣날에 맥주하면 OB와 Crown 이었지요. 해방전부터 있던, 동양맥주가 전신인 OB (동양맥주라는 뜻의 Oriental Brewery의 머리글이다) 맥주와 조선맥주가 전신인 Crown맥주가 양대 산맥이었고, 두 개의 부침이 한국 맥주의 역사...

oriental brewery... 동양의 양조장 이런뜻이었다니

Bigeye의 뜻은 눈다랑어. * 스컬핀 인디아 페일 에일(Sculpin IPA) : 밸러스트 포인트에서 가장 유명한 IPA로, BA나 RB등의 사이트에서 만점에 가까운 점수를 받았으며, 죽기 전에 마셔볼 15가지 IPA로 선정되는 등 평가가 좋은 맥주. 빅아이와 비교하면...