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오픈하던 중 오프너 하나가 망가졌고 구닥다리 오프너로 끙끙 힘을 주어 겨우 오픈한 와인. FINCA LAS MORAS Cabernet Sauvignon Syrah 2015. 와인에 대해서 아는 것 하나 없지만 느릿하게 마시다 보면 내 나름의 취향이 생기겠지. 첫 느낌은 아주 강렬...

Montes Alpha Special Quvee Cabernet Sauvignon(Black Label) 분류 : Dry Red 2015병입 원산지 : 칠레 Cochagua Valley 품종 : Cabernet Sauvignon 85%, Syrah 10%, Carmenere 5% 용량 : 750ml 알콜도수 14.5% 산도 : 3.6g/L(ph3.41) Body : Medium Full...

Helios Cabernet Sauvignon 2019 독특하고 감각적인 라벨이 돋보이는 이 와인은 호주 최고의 와이너리라는 펜폴즈 집안에서 만든 와이너리인 Penley Estate에서 양조한 와인으로 농밀한 밀도감, 실키한 텍스쳐, 잘 익은 검은 과일과 까쇼에서 느껴지는...

Adieu! 2015 Masquerad EndYear Party~!! 2015.11.28 Saturday PM 6:00~ Place : CipollaRosso _Samsung Entrance : 40,000 (Wine & Italian Food) Reservation : ***-****-**** or ***-****-**** * Dinner (4 people) Pane Bread Caprese Salad Premium...

일시 : 2015년 6월 26일 금요일 저녁 7시 30분 2. 장소 : 남구 신정동 미까사 레스토랑 (남구 신정2동 665-14) 3. 회비 : 와인 10,000원 + 식사비 @ (1/N 현장 추렴, 약 2~3만원 예상) 와인 회비 입금계좌 : 국민은행 ***-**-****-*** 백승진 비상연락...

여운이 길게 남는 와인이다. 장기숙성이 가능하지만 영할 때 마셔도 좋다. 6.First Drop Mother's Ruin McLaren Cabernet Sauvignon-퍼스트 드롭 마더스 루인 맥라렌 까버넷쇼비뇽 2013 지 역 : Austalia-McLaren vale 품 종 : Cabernet Sauvignon 100% 생...

샤또 라 뚜르 까르네 Chateau La Tour Carnet Cabernet Sauvignon 52%, Merlot 42%, Petit Verdot 2%, Cabernet Franc 4% Haut-Medoc AOC, Grand Cru Classe(4등급) Chateau La Tour-Carnet 보르도 오 메독 지역에 위치한 샤또 라 뚜르 까네는 총 54...

날짜 : 2015년 1월 11일 일요일 오후 4시부터 2. 스터디 인원 : 6명 ~ 10명 (강사 제외) ※ 본 스터디는 6명 이상 신청시 진행 확정됩니다. 3. 스터디 내용 : 와인 기초 내용 및 예절 ※ 자료는 ppt 자료로 준비되고 스터디 당일 스마트폰으로 보며 진행...

프랑 100프로 보르도의 품종 여섯 가지 중에서 가장 중요한 포도는 어떤 것일까? 많은 사람이 최고로 치는 Cabernet Sauvignon카베르네 소비뇽일까? 아니면 재배 면적이 많은 Merlot메를로일까? 뭐 그것도 맞는 말인데, 만약에 이 세상에 Cabernet Franc...