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동선이 긴 지역은 미니기차를 이용해서 이동하며, 약 1시간20분 가량의 와이너리 투어가 끝나면 한잔의 와인 시음과 함께 시내보다 저렴한 가격에 CAVA를 구입하실 수도 있습니다. 포도와 포도주 3대 생산지는 프랑스, 이태리, 스페인 임. 스페인은 비가...

까다로운 규정이 적용됩니다. * 코르피낫 Cava DO 협회에서도 2017년 CPC(Cava de Paraje Calificado)를 통해 프리미엄 Cava를...정식으로 EU에게 승인을 받고 새로운 고품질 스파클링 와인 생산자 단체를 만든 뒤 2019년부터 별도의 이름으로 와인을 생산...

blanc CAVA Brut (까스틸로 드 몽블랑 카바 브륏) 지중해의 신선한 바람이 불며 산으로 둘러싸인 지형과 프랜콜리(Francoli)강이 흐르는 환경은 포도 재배에 있어 최적의 조건을 형성한다. 뿐만 아니라 겨울철에는 대륙의 혹독한 추위가 더욱 토양을...

와인은 '스푸만테 Spumante', 독일에서는 '젝트 Sekt', 스페인은 '카바 Cava' 영어권에서는 통틀어서 '스파클링 와인' 혹은 '버블 와인 Bubble wine' 한국에서는 '발포성 와인' 이라고 칭함 8. 역사적으로는 17세기 상파뉴(Champaggne) 지역의 오빌레...

와인리스트 Mouton Cadet Vintage Edition Killibinbin Sneaky Villa M Rosso Villa M Bianco Jaume Serra Brut Cava *와인은 벙주가 준비합니다. 와인차지 5천원씩 안받아도 그만이지만 호의를 권리로 아는 분들이 간혹 있기에 성의 표시로 받겠습니다...

토레스(Torres)', 스페인 고유의 향토적 묵은 향미를 바탕으로 깊이 있는 감칠맛을 내는 경쾌한 '카바(Cava)' 같은 스파클링 와인은 이미 와인 애호가들 사이에서는 유명하다. 조선호텔 소믈리에 김시균씨는 "스페인 와인은 그간 기술적인 개발이 부족해...

44권으로 완결된 만화로 와인 매니아라면 모두가 한번쯤은 보지 않았을까한다. 신의 물방울 36권에는 NAVERN, DAMA CAVA라는 스파클링 와인이 나오는데 가성비도 좋고 부담없이 마실 수 있은 와인인듯 싶어서 간혹 부담없이 마시곤 한다. 오늘도 4...

빚는데 쓰인다. • 생동감이 있는 과실 향, 깊은 색상과 농도를 보인다. • 까딸로니아 지방에서는 핑크색의 스파클링 와인(Cava)을 빚는데 쓰이기도 한다. • 프랑스의 무르베드르(Mourvèdre)이다. ▪ 가르나차 틴타(Garnacha Tinta) • 에브로(Ebro...

드라이한 화이트 스파클링 와인이다. 수상내역 -James Suckling – 90 Points -Decanter Asia Wine Awards 2014 BEST SPANISH CAVA -International Wine and Spirits Competition 2015 - Silver Medal -Berliner 2015 - Germany - Silver Medal 2.Villa...