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프렌치 레스토랑 BEST 11 2024.04.01해당카페글 미리보기
마무리한 ‘CAVIAR POTATO PANCAKE’가 대표 메뉴다. 겉은 바삭 속은 촉촉하게 씹히는 감자 케이크에 은은한 버섯 풍미가 감도는 소스와 향긋한 부추가 어우러지며 다채로운 미식의 향연이 펼쳐진다. ✔위치 서울 강남구 삼성로149길 13 지하1층 ✔영업시간...
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놀이동산에 온듯한 즐거움을 제공하는 한국 미쉐린 레스토랑 2023.11.26해당카페글 미리보기
and Caviar] 라망시크레, 비밀의 연인이 찾는 미식의 놀이동산 우선 레스토랑 이름 이야기부터 해볼게. 라망 시크레(L’Amant Secret)는 불어로 ‘비밀의 연인’이라는 뜻이야. 프랑스의 디자이너 자크 가르시아가 벨에포크 스타일로 화려하며 로맨틱하게...
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캐비아 갈라 디너 Caviar Gala 2014.11.25해당카페글 미리보기
타페나드를 채우고 캐비아를 넣은 화이트 와인 소스를 더하면 담백하면서도 짭쪼름한 맛이 최적의 궁합을 자랑한다. 허브 크림을 올린 감자 요리를 가니시로 마무리하면 뒷맛까지 깔끔하다. 물컵은 메종드실비. 은 뚜껑의 유리 볼은 바바리아. 실버 테두리...
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카비아 (Caviar) 백인수 수첩(手帖) (6) 2006.04.02해당카페글 미리보기
아티쵸크로 접은 내프킨에 올려서 제공되며 브리니와 사워크림, 다진 삶은 계란, 레몬 등을 곁들여 제공한다. 또한 Cocktail...뿌려서 제공되는 수도 있으나 익히는 방법은 드물다. 가공된 Caviare의 종류는 Malossol Caviar, Fraise Caviar, Presse...
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ITEM-신제품_리더스코스메틱, 라프레리 2023.11.08해당카페글 미리보기
라프레리를 대표하는 아이콘 제품인 '스킨 캐비아 럭스 크림'이 1998년 첫 출시되고 2018년 리뉴얼 후 2023년 9월 다시 한번...불어넣습니다. 새로 개발된 캐비아 마이크로 뉴트리언트 (Caviar Micro-Nutrient)와 기존의 캐비아 프리미어 (Caviar Premier...