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1976년, 프랑스 와인 vs 미국 와인 블라인드 테스트에서 일어난 일 2024.11.01해당카페글 미리보기
샤또 몬텔레나는 박물관에 박제(?)까지! 사진출처 : ayako) 파리의 심판 40주년인 2016년은 어땠냐고? 그냥 미국 와인인 샤또 몬텔레나가 와인을 무료로 제공하는 행사를 대대적으로 개최했다. 시골 촌뜨기 와인이었던 자신들의 와인을 세계의 중심에 올려...
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Chateau Turcaud blanc 2021 #샤또튀르꼬블랑 화이트와인 2024.08.28해당카페글 미리보기
Chateau Turcaud blanc 2021 #샤또튀르꼬블랑 화이트와인 프랑스 보르도 화이트 & 레드와인 소비뇽블랑 & 세미용 블렌딩 화이트, #앙트르두메르 Entre-deux-Mers(두 강 사이)좌안도 우안도 아닌 중간의 삼각주 지대! 보르도에서 크리스피하고 상큼한...
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아, 이렇게 와인의 황금시대는 지나갔는가 2024.09.23해당카페글 미리보기
2017년산의 이 와인은 충분한 세월동안 제대로 익어왔는지, 과일의 느낌이 물씬 납니다. 저는 멀로 품종으로 만든 와인의 최고봉이라는 샤토 페트루스를 마셔본 적이 있습니다. 제 돈 주고 마신 게 아니라 기자 시절, 솔직히 와인도 잘 모르던 시절에 주...
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"다가오는 추석, 차례주로 이것을 추천!" 대한민국에 만든 와인 BEST 3 2024.08.19해당카페글 미리보기
잘 어울려, 식사 후 가족들과 담소를 나누며 즐기기에 좋습니다. 도란원 와이너리의 '샤토미소' 시리즈는 한국 와인의 다양성을 잘 보여줍니다. '샤토미소 웨딩 드라이'는 자두로 만든 과실주로, 향긋한 자두 향과 함께 뛰어난 구조감을 자랑합니다. '샤토...
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남들에게 숨기고 싶은 와인 2024.05.23해당카페글 미리보기
지정 by 로버트 파커 * 관련 정보 https://aligalsa.tistory.com/1001 [프랑스] 보르도의 가장 오래된 와인 생산지에서 탄생한 걸작 와인 - Chateau Roc de Cambes 1998 1. 부르(Bourg)와 블레(Blaye) 보르도 우안의 중심 생산지인 리부르네(Libournais...
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[모임공지] 2024 와인데이 송년모임 공지(12/20, 해운대) 2024.11.23
형성하고 있는 바롤로계의 컬트와인, 카펠라노 바롤로! 4. 샤또 그랑 뿌이 라꼬스테 2000 Chateau Grand-Puy-Lacoste 2000 ㅡ...2000빈 🥇《신의 물방울》 10권 표지 와인 🥇 1993년『와인 스펙테이터』100대 와인, 19위 기록 🥇『죽기 전에 꼭 마셔봐야 할...
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와인, 시간을 되돌리다. 2024.11.10
#와인어록 #마고 "마르고(마고)의 어떤 점도 내 맘에 들지 않는 것이 없다. 보르도의 훌륭한 많은 샤토 중에서 유독 마르고 칭찬에만 열을 올리는 것처럼 보일지도 모른다. 그러나 마르고가 와인과 건축물의 탁월함을 되찾기 위해 기울인 모든 방법과 노력...