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Chutney 2018.10.23해당카페글 미리보기
Chutney From Wikipedia, the free encyclopedia Jump to navigationJump to search This article is about the condiment. For the 2016 film, see Chutney (film). For the music native to Trinidad and Tobago, see Chutney music. Chutney...
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chutney (쳐트니) 2008.03.24해당카페글 미리보기
Chutney 과일, 채소, 식초, 향신료 등을 넣고 섞어 버무린 달콤하고 새콤한 인도의 조미료라고 한다. 익히거나 절인 채소와 망고, 파인애플, 기타과일,양파, 버섯, 건포도, 설탕, 향신료를 끓여서 잼이나 죽처럼 만드는데 퍽퍽한 스테이크를 먹을 때 침샘...
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Menu de Noël (노엘메뉴) : Foie gras au chutney de prunes et raisins secs 2008.12.08해당카페글 미리보기
Foie gras au chutney de prunes et raisins secs Menu de Noël : en entrée, Foie gras au chutney de prunes et raisins secs. Recette pour 6 personnes Temps de préparation : entre 30 et 60 minutes Ingrédients : - Pour 6 personnes 6 prunes...
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Green Chutney 2007.01.28해당카페글 미리보기
in a small mixie. Heat the oil and add the asafoetida and put in the mixie. Run the mixie till a smooth chutney is obtained. Try using no water or as little as possible to make the chutney keep longer. Add water as and when required...
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Re:compote와 Fruits confit, conserve의 차이점에 대해(여기에 chutney 도 포함시켰습니다) 2008.09.03해당카페글 미리보기
줍니다. #이 책에서는 confit를 시럽이 오렌지를 안정되게 해서 장기간 보관할수 있게 하는것을 말한다고 쓰여져 있네요. chutney:과일이나 야채(혹은 과일과 야채의 혼합물)를 식초, 설탕, 향신료와 함께 잼의 농도가 될때까지 끊여서 만든 새콤달콤한...
