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소설] 가쓰오 우동 모든 국물이 순식간에 맛있게 바뀌는 비법을 나는 알고 있다. 물론 음식 재료나 양념, 조리 방법과는 전혀 관계가 없다. 먼저 조리가 끝난 국물을 그릇에 붓는다. 이때 액면이 가장자리에 닿을 만큼 무조건 가득 붓는 게 중요하다. 그...

별로 안나는듯. 그냥 감자스프라면... 갠적으로 별첨스프가 별로였어. 파스탕을 먹는걸 추천해 가격은 약 2300원 정도야 조리법과 성분 면 과 건더기스프,액상스프 면에서 간장냄새가 확 났어 요거는 다 끓인샷 맛은 우리가 흔히 아는 편의점 우동 맛 딱...

점심 드셨나요? 전 가쓰오 우동 간단하게 끓여 한끼 해결해요 면과 건더기.스프.가쓰오부시를 넣어 조리법이 간단해서 좋아요 전 표고버섯과 쑥갓을 조금 더 했더니 더 맛 있어요 뜨끈뜨끈한 국물까지 맛 있어 남기지 않고 한그릇 비웠어요ㅎ 이젠 국물...

줄 아나보다.) 이런 내가 자취를 한다고 했으니 그때 반대하던 엄마의 마음이 조금은 이해가 된것 같기도 했다. 가쓰오 우동 조리법. 1인분 기준. 흐음- 가만있어봐 1인분이라면, 나랑 녀석이랑 먹을라 치면 모자…르네. " 야야. 이거 1인분 기준이잖아...

우동, --> 가쓰오우동, 후쿠오카특산물 사용한 우동 이런식으로 산지별 특산물이나 특색 이미지메킹해서 우동에 덧씌운다음...이미지 흐릿하게 모호하게 하고 그런행위를 수천번 수만번 수십만법, 수억번 반복하다보니 우리도 우동하면 일본떠올리게 되...

일본 우동집은 면의 온도와 국물의 온도를 선택할 수가 있습니다. 이집은 아쯔아쯔(뜨거운 면 뜨거운 국물)과 히야히야(찬면...어마어마하고 양도 대단히 많습니다.. 국물도 깊은 가쓰오향에 깔끔한 맛이었구요.. 그런데 사실 상당히 유명한 집만 몇개 가...

시식법까지 작품 속에 고스란히 녹여내어 마치 한 상 그득 잘 차려진 진수성찬을 대하는 풍요로운 느낌을 맛볼 수 있다. 그래서 [맛술사]는 맛 있는 연극이라 할 수 있는 것이다. 또한 극중에 관객들 모두 함께 참여하는 시식을 진행하여 실제로 보는 것...

씨제이(CJ) 푸드빌 외식 브랜드 빕스 등촌점에 등장한 클로이 셰프봇은 쌀국수와 우동을 삶아 손님에게 내준다. 미국의 에스에프(SF) 소설가 윌리엄 깁슨이 말했듯 “미래는 이미 우리 곁에 와 있다. 단지 널리 퍼져 있지 않을 뿐”인 셈이다. 먹고...

산들에(CJ 제일제당) 5포, 물 7컵], 1. 버섯은 소금물에 한번 흔들어 씻은 후 흐르는 물에 깨끗이 씻어 물기를 뺀다. 새송이 버섯은 길이로 얇게 썰고, 표고버섯과 두부도 먹기 좋은 크기로 슬라이스한다. 2. 쪽파는 4cm 길이로 썰어 두고 은행은 볶아서...