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clam chowder 2026.05.25해당카페글 미리보기
라고 세이프푸드 soup에서 파는데 귀국한 후 몇번 가봐도 없다. 킹스턴사는 이영지님이 끓여서 올린 사진인데 시부모님들이 처음인데 너무 좋다고 했단다. 이걸 사다가 끓여? 하고 있다.
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Clam Chowder(클램 차우더) : 모시조개를 넣은 크림 수프 2010.10.13해당카페글 미리보기
Clam Chowder(클램 차우더) : 모시조개를 넣은 크림 수프 [Outline] Cook Name Clam Chowder Date 2010.10.08 Department 서양조리학과 Nickname 102영06김상익 Subject 프랑스조리실습2 Academic Advisor 오 찬 [Ingredient] Ingredient Amount Unite...
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Clam Chowder Lunch 2021.05.30해당카페글 미리보기
I hope you get to eat well! I’d like to share with you a photo of what I had for dinner! It’s Seafood Clam Chowder and Crab Cakes. It’s yummy!!! I remember very well that you loved the Clam Chowder in San Francisco. That’s one of my...
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연체동물 - 이매패綱 - 우럭目 - 우럭科 - 아메리카우럭 2026.07.04해당카페글 미리보기
부른다. 긴 수관은 근육질로 맛이 좋다. 유럽에서는 수프(soup)에 주로 많이 이용한다. 주로 찜, 튀김, 크램 차우더(clam chowder) 등으로 이용한다. 뉴잉글랜드의 조개 구이에서는 필수적인 원료로 조개 껍질을 통째로 찐 후 연체부를 끄집어내어 남은...
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세일러의 조개죽 (Cruiser's Clam Chowder, 클램 챠우더) 2014.01.07해당카페글 미리보기
린 파디 여사님이 그녀의 Seraffyn 크루징 책에서 소개하는 간단한 조개 죽을 정리한다 (아래 출처 참조). 아래 요리법은 아마 크루징하면서 채소나 재료가 다양하지 못할 때 최소한의 내용물로 최대한의 맛을 내는 방법이 아닌가 추측해 본다. 클램...
