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세계화,고급화를 동시에 이루고 있는 한식 퓨전 파인다이닝 근황 (뉴욕) 2024.10.04해당카페글 미리보기
Jua), 오이지 미(Oiji Mi), 마리(Mari), 주막 반점(Joomak Banjum), 메주(Meju), 봄(bom) 한국식 고급 스테이크하우스 꽃 (cote) 미슐랭 1스타 한식 파인다이닝 정식(jungsik) 뉴욕 지점 미슐랭 2스타 (뉴욕 한식 파인다이닝 미슐랭 세프들을 여럿 배출함...
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뉴욕의 한국 최고 음식점 2024.10.19해당카페글 미리보기
열광한다. 뉴욕 최고의 한국 음식점을 소개한다. Atoboy 박정현 셰프는 아내와 함께 한국 음식에 대한 당당한 열정으로 처음부터 끝까지 손님들을 놀라게 한다. 그들이 어떤 종류의 도시적인 가식도 피하고 깊이 환영하는 분위기를 선호한다는 사실이 매력...
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요즘 미국 뉴욕에 많아졌다는 미슐랭 한식 파인다이닝 2024.09.18해당카페글 미리보기
보니 아토믹스는 예약 하기도 힘들고 엄청 핫함. 아래 영상캡쳐는 꼬치 캐주얼 파인다이닝 영상 미슐랭 2023 가이드에서 별을 받은 뉴욕 한식당 리스트 11곳 아토믹스(Atomix), 정식(Jungsik), 꼬치(Kochi), 꽃(Cote), 제주누들바(Jeju Nooble Bar), 주아...
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뉴욕의 치킨집 ‘꼬꼬닭(Coqodaq)’ 2024.07.01해당카페글 미리보기
뉴욕의 치킨집 ‘꼬꼬닭(Coqodaq)’ 박진배 뉴욕 FIT 교수·마이애미대 명예석좌교수 현재 뉴욕에서 가장 예약이 어려운...뉴욕의 스테이크하우스 중 유일하게 미쉐린 스타를 받은 '꽃(Cote)'의 자매 레스토랑이다. 개점부터 4개월간 직원 중 누군가와...
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몽블랑에서 조난 당한 한국인 둘 사흘 만에 주검으로 "가이드 없이 등반 화근" 2024.09.11해당카페글 미리보기
있다. 주검들이 발견된 지점은 프랑스 쪽 몽블랑 정상에 이르는 (북사면의) 얼어붙은 슬로프 'Mur de la Cote'에서였다. 미국 일간 뉴욕 타임스는 한국인 45세 여성과 53세 남성의 시신이 먼저 발견됐고, 한 시간쯤 뒤 이탈리아인 40세와 53세의 주검이...
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내 최애가 추천하는 맛집은 어디? K-셀럽들이 다녀간 맛집 4 2024.07.12해당카페글 미리보기
@cotekoreansteakhouse @cotekoreansteakhouse @cotekoreansteakhouse @cotekoreansteakhouse 지수 미국 뉴욕 꽃(Cote) 지수의 솔로곡 <꽃>과 같은 이름의 한국식 스테이크 하우스 ‘꽃’은 심주영(David Shim) 셰프가 2017년 뉴욕에 문을 연 한국식...
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오스틴의 스테이크하우스, 세계 최고 101곳 중 한 곳으로 선정돼 2024.05.26해당카페글 미리보기
미국 요리에 중점을 둔 뛰어난 요리라고 평가했습니다. 다음은 리스트에 오른 미국 레스토랑의 전체 목록입니다: 4. Cote - 뉴욕시 14. Asador Bastian - 시카고 21. Niku - 샌프란시스코 22. Beefbar - 뉴욕시 25. Jeffrey's - 오스틴 34. American Cut...
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한식패권시대 2024.03.09해당카페글 미리보기
포함 되었지요 뉴욕타임스는 “한국 음식이 ‘프렌치’ 요리의 패권을 끝냈다”고 했어요 전 세계적 현상이지요 뉴욕의 고급 식당 꽃(Cote), 샌프란시스코의 쌀(Ssal), 베를린의 고추가루(Kochu Karu), 벨기에의 마루(Maru)... 며칠 전 레스토랑 ‘쌀...
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모나코에서 F1 경주와 왕궁을 보며 그레이스 켈리를 회상하다! 2024.02.16해당카페글 미리보기
다쥐르 Cote d'Azure 라고 부릅니다. 니스 에서 동쪽으로 가는 기차를 타고 지중해 바다를 끼고 달리니 조그만 항구 빌프랑슈 쉬르 메르 Villefranche sur Mer 에는 엄청 큰 유람선 이 정박해 있으니... 니스나 모나코의 항구는 복잡한데다가 정박 시설이...
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뉴욕 데일리 뉴스 - 한국의 침공: 뉴요커들 팝스타의 새로운 물결에 절규하다 2011.11.06해당카페글 미리보기
파크의 뉴욕 코리언 페스티벌에서 공연을 하자 40,000여 명의 팬들이 비명을 질러댔다. 다음 날 아침 주민들은 군중 소음 인가에 관해 호소를 했다. "저에게 의미하는 바는 엄청나요. 그들 때문에 다시 춤추기 시작했거든요." 거센 박수를 치며 15살 Ana...