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custard cream ＆ cream puff(choux a ra cream.)..한글07이 안깔려서 이렇게 올립니다 2010.11.12해당카페글 미리보기
목차 .. 1.배합표 작성 . 2.만드는 과정. 3.포인트. 4.느낌점. 배합표 작성표 . cream puff. water. 250 butter. 200 salt. 2 fiour(중력분) 200 egg 7ea custard cream. milk. 900 egg. 3ea sugar. 110 corm staroh. 90 butter. 54 rum. 27 제조공정법. 1...
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Oxalis Obtusa Cream Puff 크림퍼프 2019.02.08해당카페글 미리보기
Oxalis Obtusa Cream Puff 옥살리스 옵투사 크림퍼프 옵투사 사랑초 크림퍼프 크림퍼프가 무슨 말일까. 크림색 퍼프? 모르는게 있어도 손가락 하나로 두두두두 검색하면 다 나오는 세상에 살고있다는것이 얼마나 좋습니까. 크림퍼프 :프랑스에서 유래된 슈...
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Choux Pastry/Profiterole/Cream Puff (슈크림빵) 2014.11.21해당카페글 미리보기
쿠키) Brownie (브라우니) Ispahan Framboises Macaron (마카롱 디저트 / 이스파한 라즈베리 마카롱) Oreo Cake (오레오 케이크) Cannoli (카놀리) Donuts (도넛츠) Waffle (와플) Egg Tart (에그타르트) Cream Horn (크림혼/소라빵) Baskin Robbins (베라...
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Cream Puff 2021.03.15해당카페글 미리보기
goooodddd morning!!!! today's breakfast..mini cream puff and hot milk tea...altho the puff... hmm not that tasty but ate them all im hungry..didn't have time to have breakfast at home.. basically my everyday..hot beverage is a must tho...
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[호주여행/시드니] 차이나타운 델리만쥬 Emperor's Cream Puff!! 2013.04.17해당카페글 미리보기
도시에 비하면 규모도 작은편이에요. 이곳이 바로 시드니 차이나타운입니다^^ 차이나타운의 유명한 빵집입니다. Emperor's Cream Puff!! 델리만쥬 빵인데요~ 가끔 줄서서 사먹을정도로 인기가 좋다고하네요. 기계로 빨리빨리 뽑아내서 5~10분 정도...
![[호주여행/시드니] 차이나타운 델리만쥬 Emperor's Cream Puff!! 이미지](https://search3.kakaocdn.net/argon/130x130_85_c/GP8is64vNuY)
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