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🍷 샤토 까농 라 가플리에르 1988 테이스팅 모임 공지🍷 40년이 다 되어 가는 보르도 우안 그랑 크뤼 클라쎄 1병 준비해서 테이스팅 자리 한번 가지고자 합니다. ✨ 📅 모임 상세 일정 * 🗓 날짜: 5, 6월 중 (신청자간 협의하에 결정) * 🕖 시간: 추후 공지...

🦀 샤또 깡뜨냑 브라운 1997 테이스팅 모임 공지 🍷 30년 된 보르도 올드 빈티지 그랑 크뤼 1병 준비해서 테이스팅 자리 한번 가지고자 합니다. 🥂 🎬 모임 주제: 30년 묵은 보르도 올빈 경험치 쌓기✨ 🌈 게스트 동반: 동반 1인까지 가능 (회비 동일) 🌈 신입...

정교한 밸런스. 메를로의 부드러움과 쁘띠 베르도의 향신료 뉘앙스. 🍷 🔹 1855 등급 체계의 명암: 나폴레옹 3세가 세운 '그랑 크뤼 클라세'의 역사적 권위와 현대적 시장 가치, 그리고 그 이면의 '크뤼 부르주아'. 📜 🔹 테루아의 세분화: 뽀이약의 파워...

조화 | 건조 공법(Appassimento) | > 🔍 실습: 비에티(Vietti) 라벨 읽기 ✔️ MGA(Mezioni Geografiche Aggiuntive): 보르도의 '크뤼'와 대응되는 이태리식 단일 빈야드 명칭 확인법. ✔️ DOCG 등급: 라벨 띠지(Fascetta)를 통해 진품 여부와 최상위 등급 규정...

학습 주제 & 키워드 📝 🔹 왕의 와인: 피에몬테의 자부심, 바롤로와 바르바레스코의 지역적 차이와 등급 체계. 🏰 🔹 크뤼(Cru)의 의미: 보르도와는 다른, 이태리식 '싱글 빈야드(MGA)' 개념 정립. 🗺️ 🔹 바롤로 vs 부르고뉴: '안개(Nebbia)'의 품종 네비올로와...

2. 샤또 시트랑 2017 * 지역: 프랑스 보르도 오-메독 (Haut-Médoc) * 품종: 카베르네 소비뇽, 메를로 * 특징: 보르도 크뤼 부르주아 등급 중에서도 가성비가 훌륭하기로 유명합니다. 블랙커런트와 체리 향, 그리고 은은한 삼나무와 바닐라 오크 향이 조화...

#와인어록 #망빈 #2013빈 #보르도 "가난한 자의 그랑 크뤼 수집 기회, 망빈" "지갑이 얇은 이들의 그랑 크뤼, 망빈" 보르도 GCC의 경우, 코로나 시절 까지만 해도 위 어록 처럼 망빈 2013 빈티지 같은 경우는 2, 3등급도 10만~15만 사이에 구입이 가능...

1997년 보르도 그랑 크뤼 가격 * 출처: https://cafe.naver.com/calera/5308?tc=shared_link 1997년 보르도 그랑 크뤼 가격(일본) 대한민국 모임의 시작, 네이버 카페 cafe.naver.com

아들, 두 대립항의 산물 ㅡ 바롤로 & 바르바레스코 ★ 학습 주제 & 키워드 1) 바롤로, 바르바레스코란? 2) 바롤로에서 '크뤼(cru)'의 의미? 3) 바롤로 vs. 부르고뉴 4) 전통 바롤로 vs. 모던 바롤로 (feat. 엘리오 알타레, 안젤로 가야) 5) 이태리...