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젖산균(lactic acid bacteria) - 발효 건강상의 이점...2020년 review 2025.02.07해당카페글 미리보기
acid bacteria include kefir, cheese, butter, yogurt, sauerkraut, buttermilk, brined vegetables, sourdough, soya curd, koumiss, idly batter, uttapam, fermented meat, and beverages [34]. Fermented milk products, alternatively referred to...
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#3347 나는 누구인가? - 만성적 울분상태의 국민 People in a state of chronic resentment 2024.10.19해당카페글 미리보기
if a family is made of bean curds, that family will be ruined, but where will the end be if the country becomes a bean curd government? Too many captains will cause the ship to topple over. It means that the fortune of the heaven and...
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디저트 전성시대, 디저트의 과학2 2024.08.22해당카페글 미리보기
만듭니다. 우유를 휘젓거나 가열하면 맨 위에 거품이 생기고, 그 아래 단단하게 굳은 경질의 고체가 형성됩니다. 이를 커드(curd)라고 부릅니다. 우유 속 단백질과 지방이 굳어진 치즈의 전 단계 혹은 사촌 격입니다. 우유 속 단백질은 털실로 만든...
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Re: 파킨슨 병리 ... 2020년 jama 논문.. 2024.07.23해당카페글 미리보기
made from meat extractpickled or fermented foods: sauerkraut, kimchi, tofu (especially stinky tofu), pickles, miso soup, bean curd, tempeh, sourdough breadscondiments: soy, shrimp, fish, miso, teriyaki, and bouillon-based saucesdrinks...
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영화 (上 & 下 ) - 主演 로버트 밋참, 쿨드 율겐즈 2024.06.22해당카페글 미리보기
연기는 각자의 역할에 완벽하게 적응하고 극의 긴장감을 높여줍니다. 특히, 로버트 미첨(Robert Mitchum)과 쿠르트 위르겐스(Curd Jürgens)는 각각의 역할에 깊이와 감정을 더해주며, 영화의 퀄리티를 한층 높여줍니다. 이 영화는 전쟁 영화 중에서도...
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오스틴에서도 맛볼수 있는 괜찮은 새 딤섬 🥟 플레이스 2024.07.16해당카페글 미리보기
소스 따로 꺼내서 뿌려주는걸 좋아했거든요. 근데 요즘은 어딜가나 딤섬/덤플링 소스 있냐고 물어봐야 주더라구요. 75번 Bean Curd roll with Oyster Sauce 72번 Shrimp and Pork Shu mai 191번 pan fried noodle with vegetables Hong Kong style - 이건...
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배낭 메고 세상 속으로<11>인도(6) 2024.07.05해당카페글 미리보기
보이던 것이 기억에 남는다. 밤 11시쯤 마이소르 도착해서 저녁 식사를 했는데 안내 책자에는 그럴싸해서 커드 라이스(Curd Rice)를 시켰는데 받아보니 냄새가 싫어 도저히 못 먹겠다. 한술 뜨다 말고 대신 밀가루 부침개 모양의 로띠(Rotti) 2장으로 식사...
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Adventures of a TheB-aker #285 2024.06.17해당카페글 미리보기
Please just send me good vibes to get through this week ♥️🫶🙏 I made sourdough thumbprint cookies with lemon curd!! The cookies came out so soft. i’m really loving experimenting with my sourdough outside of just bread. It’s been so cool...
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성령의 사람 / 세상나그네 2024.05.25해당카페글 미리보기
먹이를 말한합니다. 유제품(乳製品)으로 우유나 양유(羊乳)를 응고, 발효시켜 만든 치즈(cheese), 버터(butter), 커드(curd) 등(출3:8,욥10:10, 20:17).등 갓난아이들의 기력과 성장을 돋우어 주는“엉긴 우유”(삿5:25)등을 말합니다. 성경에서“젖”은...
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<COW> 슬픈 현실 - 윤동재 시인의 <소> 2024.05.31해당카페글 미리보기
COW By D.J. YOON The cow munches on soybean curd and feed Can't roam free Tied to her pen she stays. Wandering on the mountainside Longing to graze To the valley she strides Thirsty for a river's embrace Out to the field Dreaming of...