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CUTTY SARK (1/160 HAPDONG MADE IN KOREA) 2007.05.28해당카페글 미리보기
나서 위스키에 얼음 동동 띄워 한잔 마시면 피로가 싹 가시던데.. 윗글에도 나와 있듯 Cutty Sark 은 1869년 Clyde강에서 차(tea) 수송선으로 건조되었습니다. 본격적인 항해는 1870년부터 시작되었고 처음에는 중국으로의 차의 수송에 사용되었고 후날...
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양주의 종류에 대하여 2010.01.15해당카페글 미리보기
12 Cutty Sark ● 생산 연도 12년 ● 시리즈 6년산, 12년산, 25년산 ● 도수 40% ● 생산지 스코틀랜드 ● 종류 스카치 세계 최대 스카치 위스키 시장인 스페인에서 빠르게 급성장한 브랜드. 스페인 강물을 사용하여 제조하고 원액 블렌딩 후 6개월의 메링...
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[다니의 유럽여행기] Lonely but Steady... (08) 영국 - 세계 시간의 기준점 Greenwich 2004.05.31해당카페글 미리보기
보인다. 위스키 이름으로도 유명한 바로 그 ‘커티 샤크(Cutty Sark)’호. 19세기에 중국과 인도를 넘나들며 해상무역에 사용되었던 그 배... 주 교역품은 차와 도자기였다고 한다. 지금은 내부를 박물관으로 사용하고 있다고. 당시에는 박물관인지도...
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범선이야기 - 범선의 제왕 클리퍼선 '커티삭' 2011.12.21해당카페글 미리보기
커티삭(cutty sark)이란 스코틀랜드인들이 입는 짧은 여성용 속옷(short petticoat)을 가리킨다. 그 유래는 로버트 번스의 시 ‘샌터의 탬’(Tam O'Shanter)에서 따온 것이라고 한다. 이 시는 매혹적인 속옷 차림을 한 마녀 내니(Nannie)가 번개가 치는 날...
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양주 좋아 하시나요? ..명품 양주에 대한 상식... 2009.03.07해당카페글 미리보기
행사다. Cutty Sark은 카라멜 색소를 첨가하지 않는 연하고 부드러운 Light Body 위스키다. 숙성기간이 6년산은 Standard, 12년산은 Emerald, 18년산은 Discovery, 50년산은 Golden Jubillee가 있다. 크라운로얄(Crown Royal) 1939년 영국왕 죠지 6세 내외...
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조주사 2009년 5회 07월 12일 필기시험문제 및 해설 2010.04.07해당카페글 미리보기
라. Cutty Sark 해설 - 데킬라: 멕시코 특산의 다육식물인 용설란을 증류시켜 만든 증류주이다. 04. Dom perignon과 관계있는 것은? 가. Champagne 나. Bordeaux 다. Martini Rossi 라. Menu 해설 - 동 페리뇽 : 샴페인의 창시자 05. 칵테일 제조 계량...
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스코틀랜드지방과 증류소 2010.08.16해당카페글 미리보기
사용되는 위스키들은 시장 수급 상황이나 가격에 따라 변동이 크다고 합니다. 그냥 여기에 이런게 들어가는 구나... 정도만 참고하시면 좋을 듯. 블랜딩은 마스터 블랜더만의 비밀이라고 하지만... 모든 비밀이 그렇듯이 가끔은 엿보고 싶은게 인지상정...
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양주종류와가격 2008.06.06해당카페글 미리보기
종류와가격 우주소년아퍼 님 2007-06-19 15:15 양주 종류 어떻게 다른가 위스키, 브랜디, 진, 데킬라.... 흔히 접하는 양주지만 어렴풋이 '서양에서 전해진 술'이라고 생각할뿐 성분이나 즐기는 법에 대해서는 알지못하고 마시는 경우가 많다. 일반적으로...
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위스키의 역사 2011.11.14해당카페글 미리보기
않아 가격이 비싸긴 하 지만 향이 풍부한 장점을 지니고 있다. 2. 그레인(Grain Whisky) : 옥수수에다 소량의 맥아를 가해 당화...거의 없어서 가 격은 싸지만 품질면에서 몰트위스키를 따르지 못 해 주로 몰트 위스키와 블렌딩하기 위한 목적으 로 만든다...
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2014년 2회 조주기능사 필기 기출문제 모의고사 2014.06.08해당카페글 미리보기
빈티지, 가격 등이 포함되어야 하는 주류와 가장 거리가 먼 것은? ① 와인 ② 칵테일 ③ 위스키 ④ 브랜디 37. 조주보조원이라 일컬으며 칵테일 재료의 준비와 청결 유지를 위한 청소담당 및 업장 보조를 하는 사람은? ① 바 헬퍼(Bar helper) ② 바텐더...