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출처 더쿠 미국 뉴욕 코리아타운에 위치한 한식당인 옥동식의 돼지곰탕이 리스트에 올랐다. 뉴욕타임스는 돼지곰탕에 대해 “맑은 황금빛 돼지육수에 얇게 썬 돼지고기와 흰 밥이 들어간 돼지곰탕은 매일 먹을 수 있을 정도로 질리지 않다”며 “특별한 날...

https://youtu.be/ODylEc8jDys

[찬샘별곡 52]위대한 음식, 최고의 만남 Great Dishes, High Gatherings 내가 가장 좋아하는 한문 성구成句가 도연명의 귀거래사에 나오는 ‘열친척지정화悅親戚之情話’이다. 친척(부모형제처자 등)들이 1년에 한두 번 만나 정겨운 이야기를 나누는 게...