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증류주(Distilled Liquor)의 종류와 특징 2012.06.13해당카페글 미리보기
증류주(Distilled Liquor) 증류주(distilled liquor)는 곡물이나 과실 또는 당분을 포함한 원료를 발효시켜서 약한 주정분(양조주)를 만든 후, 그것을 다시 증류기에 의해 증류를 실시한 술이다. 이것은 효모나 당분의 함유량에 의해 대략 8%~14% 정도의...
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6월 28일 (월) Korea's representative traditional liquor brands selected for 2009 2010.06.20해당카페글 미리보기
16 were in the makgeolli category, 17 in the rice wine segment, 24 in the fruit wine category, another 14 in the distilled liquor category, and 15 in the miscellaneous traditional liquor category. The ministry said the winning items will...
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세계의 술 2023.09.18해당카페글 미리보기
야자주 (야자나무 수액), 팔케 (Pulgue, 용설란 수액) 동물의 젖을 발효시킨 술 -몽고 : 마유주 (말의 젖) B. 증류주 (Distilled Liquor) - 위스키 : 곡물을 발효시킨 양조주를 다시 증류하여 숙성시킨 술 - 브랜디 : 와인이나 사이다를 증류하여 숙성시킨...
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<< 12월23일 수요일 >> 주당공간 출석부 입니다~벌써 수요일~빠르네요~ㅎㅎ 2015.12.23해당카페글 미리보기
밀, 쌀) -기타: 식물의 수액, 줄기, 뿌리 등을 원료로 하는 술. 야자주(야자나무 수액), 팔케(용설란 수액) 증류주(Distilled Liquor) -위스키(WHISKY): 곡물을 발효시켜 만든 양조주를 다시 증류하여 숙성시킨 술. 몰트 위스키: 보리를 싹틔워 만든 맥아...
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Soju no longer sought-after tipple of Koreans 소주, 더 이상 한국인들의 관심을 끌지못함 2024.01.29해당카페글 미리보기
inexpensive distilled alcoholic beverage, has been a go-to drink for many Koreans during economic downturns as a way to cope with their troubles. 저렴한 증류식 알코올 음료인 소주는 경제 침체기에 많은 한국인들이 어려움에 대처하기 위한...