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draft"초안"draught-drag 2024.02.21해당카페글 미리보기
공기의 흐름을 의미하는 "유동"은 대략 1770년부터 사용되었습니다. 맥주에 대한 용례는 1830년대부터 있으며, 이는 맥주를 '뽑아내는' 방식에서 유래합니다. bank draft(은행어음)에서의 의미는 1745년부터 나타났습니다. 특별한 임무에 대한 그룹을...
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[맥주잡지]Draft 2012년 11-12월호 2012.11.08해당카페글 미리보기
낙엽이 후다닥 떨어지더니, 코끝이 시려워지고 자연스레 호주머니에 손을 넣는 계절입니다. 어느덧 draft에서처럼 2012년을 마감할 최고(?)의 맥주를 뽑는 염장을 지르는 때가 찾아온 모양이네요. 회원님들 새해 복 많이 받으시...참, 아직 11월이죠?ㅡ...
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♧2024년 9월 20일 신문을 통해 알게 된 것들 2024.09.20해당카페글 미리보기
병원은 4개 분야 올라.(문화)▼ 5. ‘생맥주’, 효모가 살아 있을까? → 살균을 하지 않고 효모가 살아있다고 해서 생맥주(draft beer)이지만 사실 요즘 판매되는 대형 브랜드들의 생맥주들은 유통 관리의 어려움 때문에 대부분 멸균 과정을 거쳐 살아있는...
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[맥주잡지]byo, draft, zymurgy 2013.05.13해당카페글 미리보기
한꺼번에 드리겠슴다. 초파일 연휴가 있는 이번 주, 가볍게 한 주 시작하시고 즐맥 하세요~~~^ㅡ^ 이번호 뵤(byo) -몰티한 맥주 스타일 이야기(브라운, 스카치에일, 발리와인, 도펠복, 비엔나라거 등등등) -베이스 몰트에 대한 기초 이해 -다 쓴 곡물로...
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[라마다프라자 제주호텔] 더블루 뷔페 레스토랑 생맥주 프로모션 2023.06.14해당카페글 미리보기
안녕하세요 여러분, 라마다프라자 제주호텔 더블루 뷔페에서 여름 프로모션을 선보입니다. Draft Beer (1+1) - 아사히 슈퍼드라이 - 삿포로 프리미엄 생맥주 -코젤다크 9,000 (330ml) 라이브 스테이크와 페어링 하기 좋은 수입 병맥주 중 인기가 많은 맥주...
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생맥주장비(draft beer equipment) 2004.01.18해당카페글 미리보기
직접 만든 맥주를 맑고 깨끗하게 생맥주를 즐길 수 잇는 장비입니다. 생맥주 케그(10ℓ용과 20ℓ용이 있음), 탄산케그, 압력조절기(regulate), 호오스 및 밸브만 있으면 아래 그림과 같이 설치하여 맑고 깨끗한 생맥주를 즐길 수 있습니다. 자세한 소개는...
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6L케그에 맥주가 차있는데, Tap a Draft 탄산통은 어떻게 교체하나요? 2014.02.06해당카페글 미리보기
2번째 탄산을 꼽아주어야할 것 같습니다. 그런데 자세히 살펴보니 탄산가스통 여는것은 케그가 다 비었을때 하라고 적혀있네요. 그러면 어떻게 개스통을 열어서 2번째 탄산 통을 꼽아야 하나요? 혹시 저 개스통 열면 맥주가 역류해 흘러나오지는 않겠죠?
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먹다 남은 맥주나 청주로 설거지를... 2023.05.07해당카페글 미리보기
버리지 말고 그릇이나 유리를 닦을 때 사용하면 깨끗하게 잘 닦인다. 알코올 성분이 지방을 분해 시키는 작용을 하기 때문. 맥주나 청주처럼 당분이 없는 술을 이용한다. https://bit.ly/3AWWmyX Draft Bear Cheers with all !! 저작자 표시컨텐츠변경...
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"병맥주와 생맥주는 다른 것? 속고 계신거에요" 2017.10.07해당카페글 미리보기
마시면 3일 내에 모두 소비해야 한다. 캔 또는 병에 적혀 있는 "draft" 맥주나 "draught" 맥주 표시는 Keg로부터 바로 따라 부은 맥주와 같은 느낌을 주기 위한 마켓팅용 용어다. 대표적으로 Miller Genuine Draft와 Guinness stout 맥주회사들이 그런...