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어류도감 - 아귀目 - 아귀科 - 아메리카황아귀 2026.05.24해당카페글 미리보기
저인망이나 가리비 트롤 조업시 부산물로 어획한다. 어획된 황아귀는 선상에서 꼬리살(fillet)과 간장만을 분리하는데 필레(fillets)는 1~4kg 정도이다. 육질은 단단하고 희며 맛이 좋은데, 일본에서는 특히 간장이 인기가 있다. 미국에서는 식감과 맛...
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Re: 그린란드 상어고기, 생선, 육류의 발효탐구!! 2026.02.26해당카페글 미리보기
fermented fish product from Hunan Province, China. In the traditional natural fermentation of Zhayu, washed fish fillets were cubed and combined with salt, rice flour, cayenne, and other seasonings, and after that, the mixture was...
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축산물 부위별 HS CODE, 영문명, 품목별 대분할 세부 상품명 2026.01.16해당카페글 미리보기
TESTES 소지방 BODY FAT 1502.90-1000 확인중 B 부산물 혀 TONGUE 0206-21-0000 0206-10-0000 B 혀(뿌리) TONGUE ROOT, FILLETS 0206-29-9000 0206-10-0000 심장 HEART 0206-29-9000 0206-10-0000 AORTA혈관(대동맥) 에이오터 0206-29-9000 0206-10-0000 B...
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Exodus 38:19 2025.11.25해당카페글 미리보기
were four, and their sockets of brass four; their hooks of silver, and the overlaying of their chapiters and their fillets of silver. 19 その柱は四つ、その座も四つで、ともに青銅。その一は銀、柱の頭のおおいと桁は銀である。 19 그 기둥은 넷...
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어류 육질에서 Anisakis L3유충 발견을 위한 UV press method 2025.09.10해당카페글 미리보기
UV-press method versus artificial digestion method to detectAnisakidae L3 in fish fillets- Comparative study and suitability for theindustry 어류 육질에서 Anisakis L3유충 발견을 위한 UV press method UV-press method versus artificial...
