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밥먹는 로봇 ‘가스트로놈(Gastronome)’ 2003.05.11해당카페글 미리보기
음식물을 소화해 스스로 동력을 얻는 새로운 형태의 로봇이 미국에서 개발되었는데 이 로봇의 공식이름은 ‘가스트로놈(미식가)’이며 ‘추추(Chew Chew)’라는 애칭을 갖고 있다. 사우스플로리다대학의 스튜어트 윌킨슨박사가 발명한 이 로봇은 하와이...
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La revue de presse du jeudi 27 février 2025 2025.02.28해당카페글 미리보기
consacrée à la splendeur de la cuisine et aux aventures des chefs cuisiniers, je capte ces mots du plongeur gastronome Laurent Ballesta, qui dialoguant avec le chef Glenn Viel de l'Ousteau de Baumanière, dit qu'il serait vain de...
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프랑스음식과 요리용어 정리 2019.07.22해당카페글 미리보기
잎, 리크를 실로 묶은 것 Gaspacho (가스빠초) : 일반적으로 오이,토마토,양파,피망 등이 들어 거는 스페인식 냉스프 Gastronome (가스트호노므) : 식도락가, 미식가, 요리 전문가 à la gatronome (아 라 가스트호노므) : 샴페인 소스를 곁들인 그물버섯...
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이태리 와인 1 2010.08.08해당카페글 미리보기
north and south has a pizzeria. But the variations from place to place are infinite, and as any experienced gastronome will insist, you have to travel to the place of origin to taste the foods and wines of Italy together at their...