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우수하다 아메리칸 드라이 진 : 순하고 부드럽다 상품명 : 런던 드라이 진 : Beefeater, Gordon's, Gilbey's 아메리칸 드라이 진 : Seagram's 보드카(VODKA) 원산지 : 러시아 원료 : 감자 또는 곡물 특성 : 무색, 무미, 무취. 원산지에서는 스트레이트로...

Bombay, Gilbey's, Tanqueray, Gordon's * 슬로우진(Sloe Gin) : 리큐르 -> 연속 증류된 진 + 야생 자두 -> 짙은 적색, 과일향 (대표 칵테일 : 싱가폴 슬링) * Flavored Gin : 두송자 대신 여러가지 과일, 약초, 씨앗, 뿌리 등으로 향을 만듦 -> 스위트 진...

진 (Seagram's Gin) 3. 라리오스 (Larios) 4. 길비스 진 (Gilbey's Gin) 5. 비피터 (Beefeater) 6. 탱커레이 (Tanqueray) 세계...4. 코스켄코르바 (Koskenkorva) 5. 고든스 보드카 (Gordon's Vodka) 6. 필란디아 (Finlandia) 7 .스콜리치나야 (Stolichnaya...

독), Fleischmann's(미) Seagram's(미), Samoyar(미) 보드카 ( VODKA ) Absolut(스웨덴), Bolskaya(네덜란드), Danzka(덴마크), Gilbey's(영국), Finlandia(핀란드), Zubrovka(체코), Nikolai(미국), Silhouette (캐나다), Smirnoff(미국), Spirytus...

등 전문적인 곳에서는 꼭 구분하여 말한다. 유명 브랜드는 볼스(Bols Genever), 비피터(Beefeater), 고든스(Gordon's), 길베이스(Gilbey's), 봄베이(Bombay Sappire), 탱커래이(Tanqueray). 보드카(Vodka) 보드카는 감자와 여러 종류의 곡류를 발효, 증류...

라. Gilbey`s 5.다음 중 기호 음료는? 가. Fruit Juice 나. Vegetable juice 다. Milk 라. Tea, coffee 6.Standard recipes를 설정하는 목적에 대한 설명 중 틀린 것은? 가. 원가계산을 위한 기초를 제공한다. 나. 바텐더에 대한 의존도를 높혀 준다 다...

라. Gilbey`s - Absolute는 보드카의 종류 5.다음 중 기호 음료는? 가. Fruit Juice 나. Vegetable juice 다. Milk 라. Tea, coffee - Fruit Juice , Vegetable juice , Milk 는 영양음료에 속하고 Tea, coffee 는 기호음료에 속한다. 6.Standard recipes...

증류 - 활성탄여과 Neautral Grain Spirit-활성탄 여과 숙성하지 않는다. 3. 보드카의 분류 Vodka Flavored Vodka 4. 보드카의 상품명 Bolzoi (미) Gilbey's (영) Smirnoff (미) Zubrovka (러) Gordon's (영) Silhouette (카) 2.....약한 술 브랜디(Brandy...

유명상표 : Absolut(스웨덴), Krepkaya(러시아), Starka(러시아),Nikolai (미국),Silhouette(캐나다), Gilbey's(영국) 보드카(VODKA)로 만드는 칵테일 ① 솔티 독(SALTY DOG) 맛 : 소금맛, 신맛, 식전. 재료 : 보드카(30 ml), 그레이프룻쥬스(90 ml...