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혈당지수(GI)와 혈당부하(GL) 2026.08.24해당카페글 미리보기
위해 캐나다 토론토 대학교 연구진이 개발한 지표가 바로 혈당지수(Glycemic Index, GI)이다. 음식이 빨리 소화·흡수될수록 GI...특히 당뇨병 환자에게 위험할 수 있다. GI의 한계와 GL의 등장 GI는 모든 음식에 대해 동일한 기준(탄수화물 50g)으로 측정...
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매일 먹는 식품의 혈당 지수 2026.08.30해당카페글 미리보기
아보카도, 올리브오일 등과 함게 섭취하는 것이 좋다. ㅡ 옥수수는 피하는 게 좋다. 옥수수 역시 비교적 높은 혈당지수(GI)와 당 부하지수(GL)를 보여 다이어트나 혈당 관리 측면에서는 주의가 필요하다. 찐옥수수의 경우 혈당지수가 70~80이고 혈당 부하...
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딸기 다이어트 영양성분과 딸기 1개 칼로리, GI(당지수) 정보 2025.11.06해당카페글 미리보기
부기 완화 체내 나트륨 배출을 도와 부기와 수분 정체를 완화시킵니다. 딸기 GI(당지수)와 혈당 영향 딸기의 GI(당지수): 약 40 GL(당부하지수, 100g 기준): 약 4 → GI 55 미만은 ‘저당지수 식품’으로 분류되므로, 딸기는 혈당 상승을 거의 유발하지...
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GI(당지수)와 GL(혈당부하지수)에 대한 올바른 이해//['GI 지수'(당지수)의 함정, 이젠 'GL 지수' 다!] - 최보윤 원장 2015.09.07해당카페글 미리보기
예를 들어 혈당지수가 85인 감자는 혈당지수가 40인 사과보다 혈당을 더 빨리 더 많이 올린다. ▶ 당부하지수(GL,혈당부하지수)란 혈당지수에 평소 해당 식품을 얼마나 많이 먹느냐를 반영한 값이다. 혈당지수(68이면 0.68로 환산)에 해당 식품을 1회에...