카페검색 본문
카페글 본문
-
Glogg 2005.05.27해당카페글 미리보기
GLOGG Sweet and spicy, this warm punch is perfect for your trim-a-tree party, New Year's Eve bash, or Groundhog Day celebration. Zest of 1/2 orange One 4-inch cinnamon stick 4 cloves 2 cardamom pods 1 bottle (750 milliliters) red wine...
-
뱅쇼 만드는 법 2012.12.04해당카페글 미리보기
넣어 따뜻하게 데운 음료입니다. 유럽에서는 글루바인(Gluhwein), 영국에서는 멀드와인(mulled wine), 북유럽에서는 글뢰그(Glogg)라고 불립니다. 실제로 유럽에서는 감기에 걸리면 민간 특효약으로 뱅쇼를 마신다고 합니다. 기온차가 아침, 저녁으로 15도...
-
따끈한 와인, 글? 한잔 드세요~~ 2010.12.19해당카페글 미리보기
스웨덴에서 마시는 따뜻한 와인 글?(Glogg)이에요~ 날씨가 추울때 한잔 마시면 몸도 따뜻해지고 기분도 좋아지고,..ㅎㅎ 글?은 레드와인이나 화이트와인에 오렌지 껍질,생강,계피,카데멈,클러브 설탕등을 넣고 만들어요. 여기에 아몬드와 건포도를 넣어...
-
성탄의 날에~ 2007.12.24해당카페글 미리보기
동네 광장의 트리의 향내가 여름의 장미의 향내처럼 온 동네에 사랑으로 퍼집니다.^^ 날씨가 추워져야만, 따근한 적포도주 (Glogg,글뢰그)도 마시고, 크리스마스 츄리를 사가건만... 올해는 운치있는 눈이 덮여지지 않았기에 모두~ 서서 서성거리는듯...
-
벤 마크: 이민자가 전하는 뉴질랜드의 겨울나기 2017.07.13해당카페글 미리보기
몇 일은 영하로 내려갑니다. 실제로, 제가 남섬에서 보낸 겨울은 예전에 보냈던 스웨덴의 겨울만큼이나 추웠어요, 아니 glogg(스웨덴 mulled 와인:설탕과 향신료를 넣어 데운 와인)도 구할 수 없었으니 더 춥게 느껴졌어요. 비가 자주 와요. 뉴질랜드 겨울...
-
로마 병사들과 나폴레옹 병사들이 즐겨마시던 음료의 공통점과 차이점은 ? 2009.09.19해당카페글 미리보기
꿀보다 더 귀했기 때문에, 귀족들이 마시는 mulled wine에는 설탕을, 서민들이 마시는 것에는 꿀을 넣었다고 하네요. 지금도 북유럽 쪽에서는 크리스마스 즈음에 즐겨 마시는 음료라고 합니다. (북유럽이나 독일에서 마시는 멀드 와인인 Glogg, 또는...
-
모임이 잦은 연말연시에 건강 지키기! 2014.01.08해당카페글 미리보기
쇼(Chaud)’가 합쳐진 말로, 독일에서는 글루바인(Gluhwein), 영국에서는 멀드와인(Mulled wine), 북유럽에서는 글뢰그(Glogg)라고 불린다. 뱅쇼는 레드와인에 몸을 따뜻하게 하는 계피, 향기로운 정향(Clove), 비타민C가 풍부한 레몬과 오렌지를 넣고...
-
[뱅쇼] 감기초기에 좋은 끓이는 와인 2013.02.07해당카페글 미리보기
와인.. 프랑스어로는 뱅쇼(vin chaud) 영국은 멀드와인(mulled wine) 독일어로는 글루바인(Gluhwein) 북유럽에선 글뢰그(Glogg)... 등으로 불리는 와인에 과일과 향신료를 넣어 따뜻하게 데워서 마시는 뱅쇼.. 특히 겨울이 대따 추운 유럽에선 비타민이...
-
글뢰그 (Glogg) - 스웨덴 와인 칵테일... 2009.01.16해당카페글 미리보기
추운 북구 지방에서 크리스마스 즈음해서 먹는다는 와인 칵테일입니다. 훈훈하게 몸을 덥혀주는 효과가 있습니다... 짝퉁 쌍화탕 만들어 마시다가 감기약으로 이걸 선택했습니다... 후배가 예거마이스터 미니어춰 몇 병 갖다준다고 했으니 그때까지 요걸로...
-
크리스마스 마켓 - 독일 2006.12.15해당카페글 미리보기
가 좀 안맞았네요. 아는 분도 많겠지만, Gluhwein 은 영어로 하면 Mulled wine, 프랑스 사람들은 Vin chaud, 스웨덴에서는 Glogg 라고 부르는, 간단히 말하면 계피, 오렌지, 레몬, 설탕, clove 라고 부르는 향신료 등등을 넣고 끓인 red wine 입니다. 우리...