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발효의 책 37 발효 공업에서는 매우 중요한 균 2026.02.07해당카페글 미리보기
소개하는 아미노산을 만드는 미생물은, Corynebacterium 속의 Corynebacterium glutamicum이라고 하는 진정세균으로, glutamine산이라고 하는 아미노산을 만든다. 지금까지 소개해 왔던 미생물은, 자연계에 존재하고 있는 상태로, 각각의 발효 산물을...
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황토밭 단감 50% 맛보기 이벤트 2025.10.22해당카페글 미리보기
것, 크기가 크고 싱싱한 것 배꼽부분이 들어가지 않은 것, 꼭지부분이 싱싱한것 단감은 변비와 무관 단감은 변비의 요인인 글루타민이 체내에서 파괴되기 때문에 변비와도 무관하고 모든 영양소를 고루 함유하고 있어 식사대용과 피부미용, 다이어트 식품...
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Re: 운동, 전침 --＞ 미토콘드리아 이동, 중풍, 치매 호전 최신논문 2026.08.27해당카페글 미리보기
먹히는 것입니다. Th1은 당분해, Th17은 지방산 산화에 치우칩니다. 둘을 합친 Th1/17은 CD38이 적고 NAD⁺/Sirt1이 높으며, 글루타민 산화로 살아남아 종양에 IL-17·IFN을 때립니다. 세 세포를 나란히 왼쪽 — Th1 (전형적인 효과기) 연료: 포도당...
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건강라면끓이기 2026.08.31해당카페글 미리보기
위장을 자극하는 강한 조미료 맛이 중화되고, 섬유질이 더해져 소화가 훨씬 부드러워집니다. 양배추는 위벽을 보호하는 글루타민 성분이 풍부해 위염이나 속쓰림이 있는 사람에게 특히 도움이 되며, 청경채는 쌉쌀한 맛이 라면의 느끼함을 잡아주는 역할...
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미토콘드리아 기능부전 --＞ 암세포 '글루타민' Addiction .. 암치료의 핵심!! 2026.08.20해당카페글 미리보기
암세포는 와버그 효과로 glycolysis만으로 에너지 대사 지방산 산화기능 저하 대사가 깨지면서 글루타민을 에너지원으로 사용 증가 현대의학 글루타민 타겟으로 항암제 개발중... 더 손쉬운 방법... 미토콘드리아 기능 회복... 건생병사 5과제로.. 미생...
