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당지수(Glycemic index)와 당부하지수(Glycemic load) 2009.04.07해당카페글 미리보기
것이 확인되면서, 어떤 탄수화물이 급격하게 혈당을 높이는지에 대해서 관심을 가지게 되었고, 그래서 나온 것이 당지수(glycemic index)라는 것이다. 그럼 당지수를 어떻게 구하는지 알아보자. 표준탄수화물(보통 25g 또는 50g)을 함유한 식품을 섭취한다...
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당지수 (Glycemic Index ; GI)의 허 와 실-(2)허(虛) 2008.08.03해당카페글 미리보기
영향은 미미하게 될 것이다. 이러한 한계점을 극복하고자 최근 당지수에 그 음식의 탄수화물양을 반영한 값인 당부하지수(Glycemic Loading) 이라는 개념이 새롭게 등장하였다. 최근의 당지수에 관한 표에는 당부하 지수를 함께 표시하고 있다. (2...
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Ketogenic diet for human diseases. 2022년 nature 2024.11.13해당카페글 미리보기
long-chain triglyceride (LCT) KD, medium-chain triglyceride (MCT) KD, modified Atkins diet (MAD), and low glycemic index treatment (Fig. 1).24 The classic LCT KD is the most traditional type of the KD, is widely used in the clinical...
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당지수 (Glycemic Index ; GI)의 허 와 실-(1)실<實> 2008.07.28해당카페글 미리보기
다이어트나 운동 또는 다이어트에 관심이 많은 사람이라면 당지수(Glycemic Index)에 관해 한번쯤은 들어봤을 것이다. 검색창에 ‘당지수’라고 검색을 해보면 당지수가 무슨 의미인지, 각 음식의 당지수를 보기 좋게 정리해놓은 표와 저당지수(Low GI...
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Glycemic Index(혈당지수) 2014.07.08해당카페글 미리보기
Glycemic Index(혈당지수) 인체는 글루코오스(Glucose)를 만들어 주는 탄수화물이 필요하다. 특별히 글루코오스는 뇌에 필요하다. 다시 말하면 우리의 뇌는 정상적으로 작용하기 위하여 설탕이 필요하다. 그러나 적당량의 설탕이 필요하다. 만일 핏속에...