cafe

그로서란트 [grocerant] 식료품점(grocery)과 식당(restaurant)의 합성어로, 음식을 먹는 식당과 장보기를 할 수 있는 숍이 합쳐진 복합식품매장을 뜻한다. 재료를 사서 즉석에서 조리해 먹을 수 있을 뿐만 아니라 방금 먹은 음식의 재료를 구입할..

시사용어 : 그로서란트(Grocerant) 그로서리(식재료)와 레스토랑(음식점)을 결합한 신조어로, 식재료 구입과 요리를 한곳에서 즐길 수 있는 복합공간을 뜻한다. 시사용어 : 과학은행 과학자들이 연구 활동에 필요한 연구 소재를 보관, 관리하다가 연구자...

SOUL KITCHEN레스토랑과 베이커리, 카페, 유기농 제품 등 다양한 식료품을 함께 판매하는 마켓이 융합된 그로서란트(Grocerant, Grocery+Restaurant)로, 풀무원에서 운영한다. 통창을 통해 자연의 빛이 고스란히 전해지는 매장에 들어서면 저절로 건강해...

love it. Second place is Blue bottle coffee shop in Hannam. There are not only cafe but also Gourmet 494 that is grocerant(synthesis word grocery and restaurant). It’s time to go dessert shop, passion 5. You can see a lot of pretty...