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시킵니다 시설도 깨끗하고 항상 청결하게 유지합니다 6년근 증서와 잔류농약 검사확인증 1️⃣ 깨끗한 위생시설~ 2️⃣ 위생복 필수 착요~ 3️⃣ 햇썹 인증 이기에~ 4️⃣ 인증 기관에서 철저한 검수 합니다~ 하나하나일일이 검수해서 포장 합니다 기술쎈타에서 홍삼...

-카페에서 얻고자 하는 정보 : HACCP, 위생복 관리 -근무하고 있는 부서(품질관리/생산관리/공정관리 등) : 영업부서 -총 근무기간 : 3년 -근무하는 업체의 제조품목 : HACCP 위생복, 방진복 렌탈. -주 사용 이메일주소 : XX@XX

많아 한 겨울에도 매우 덥습니다. 공조 설비를 계속 추가 하고 있지만 작업복이 땀으로 금방 더러워지고 작업환경도 안좋아져서 이번에 찾아보니 haccp용 위생티셔츠가 있다고 하여 주방만 위생티셔츠로 작업복을 교체해 보려고 하는데 선배님들 괜찮을까요??

인해 Haccp System을 도입하게 되었다고 합니다. 동물들이 먹는 사료에서 부터 농장 - 도축 - 집유 - 포장 - 가공 - 보관- 운반- 판매에 이르기까지 소비자에게 안전한 먹거리를 생산하여 전달하기까지 전공정에 걸쳐 위생관리가 철저하게 이루어지고...

사과즙 해놓은 것이 있어서 설명을 하는 장면 입니다 스텐레스 솥이 거울처럼 반짝 이도록 청소 했습니다 위생복 바지가 스텐통에 비칩니다 HACCP - haccp인증심사 & 적용업소지정 한빛농장 2. 사과즙을 담는 자루의 성분분석표를 비교 확인 검토 하는...

1) HACCP이란? - ‘위해요소 중요관리점’입니다. - 원료, 공정별 위해요소(생물학적, 화학적, 물리적)를 분석하여 이를 제 거할...회사 작업장의 청결구역은 어디인가? - 충진실이 청결구역이고, 그 외 구역은 일반구역으로 관리하고 있습니 다. 4) 위생복은

좋음. -HACCP 교육 받는 것은 좋으나, 개정이 안 되어 있으면 아무 소용 없다. 제발 좀 개정해라. -작업장 도면은 가장 단순한 것이 좋은 것이다. 방을 더 나누어 봤자, 이물질이 될 만한 요소를 더 늘리는 것 뿐이고 제품 노출시간이 길어질 수록 생물학...

아이스크림공장과 달리 직접 공장에 들어가볼수 있어서 좋았습니다. 멀리서 보는것이 아니라 가까이서 보고, 들어가기 위해 위생복등 도 입어볼수 있고 HACCP 인증을 받으려면 얼마나 위생이 철저해야 하는지 몸소 체험해 볼 수 있었습니다. 계속 소독에...

안전처 HACCP 교육훈련기관 양주희 자문위원이 김지현 대표에게 식품산업분야에 대한 경쟁력을 높이고 식품안전관리를 강화할 수 있는 평가항목과 수정사항을 전달하고 있었는데요. 양주희 자문위원은 K-Food로 사랑받고 있는 티니호박의 글로벌 진출을...