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HALAL 이란 단어는 말레이시아 쇼핑몰이나 마트에 가면 NON-HALAL 코너를 발견하게 되면서 처음 접하게 되기도 합니다. 할랄은 허용된 의미이므로 논할랄은 허용되지 않은 뜻이 됩니다. 논할랄 코너에 가 보면 돼지고기와 술을 판매하는 장소로 일반 상품...

요리에서도 낙타 요리가 있다. 낙타고기는 “할랄” 음식으로 즉 할랄은 아랍어로 ‘허용된 것’이란 뜻으로서 할랄 식품(halal food)은 무슬림(이슬람교도)이 먹고 쓸 수 있는 제품을 총칭한다. . 반대로 허용되지 않는 것은 하람(haram)이라고 부른다...

할랄 식품(Halal Food) 아랍어로 ‘허락된 것’이라는 뜻의 ‘할랄(Halal, حلال)’은 생활 전반에 걸쳐 이슬람 율법에서 사용이 허락된 것들을 의미한다. 할랄은 음식뿐 아니라 의약품과 화장품 등 생활 전반에 사용되는 많은 것들을 규정하고 있다. 그중...

halal food)란 이슬람교(Islam, Mohammendanism) 율법상 무슬림(Muslim)이 먹을 수 있는 식품을 말한다. 할랄(halal)은 ‘허용된 것’이란 뜻의 아랍어이며, 일반적으로 무슬림이 먹고 사용할 수 있도록 허용된 식품ㆍ의약품ㆍ화장품 등에 붙여지는 인증...