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HOT ISSUE_동원F&B, 용기째 즐기는 국물요리로 HMR 새 지평 2024.06.11해당카페글 미리보기
용기째로 간편하게 즐기는 신개념 국물요리 '양반뚝배기' 3종 (소고기 미역국, 돼지국밥, 대파 사골곰탕)을 선보이고 국내 HMR 시장의 새 지평을 엽니다. '양반 뚝배기'는 프리미엄 한식 HMR 브랜드 '양반'의 기술력과 노하우가 집약된 제품입니다...
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식품기술사 132회 필기시험 1-1 (HMR) 2024.04.09해당카페글 미리보기
되짚어 보려고 한다. 문제 풀이도 풀이지만, 문제 수준을 좀 내 나름대로 평가도 해보려고, 132회 1교시 1. 가정간편식(HMR)의 6가지 유형 (1) 내점수: 7.33점 / 10점 (2) 문제의도: 상당히 점수를 주려고 낸 문제라고 보여진다. 그런데.... 첫 문제가...
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bhc HMR 왕갈비탕 닭가슴살 등 영양 가득 기사 2023.06.09해당카페글 미리보기
bhc HMR, 왕갈비탕·닭가슴살 등 영양 가득 기사 bhc는 그동안 1인 가구 등 소형 가구 증가와 간편하게 음식을 즐기려는 소비 트렌드 확산으로 수요가 급증하고 있는 가정간편식(HMR) 시장에 주목해 왔다. 전담팀을 구성해 프리미엄 브랜드로 자리 잡은...
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누들 러버 타이홍 스타일 팟타야 (HMR) 버전 2023.02.28해당카페글 미리보기
구입 후 만들어서 먹었는데 개인적인 평점 : 별 5개 중 4개 정도? 지극히 주관적인 사견이니 참고 정도 하길 바람 ~* 팟타야 (HMR)외관, 우측 : 숙주는 추가로 한 봉지 더 주문함 2인분 기준 나름 알찬 내용물 짜~잔 완성품 ~~ 청요리를 좋아하는 나, 대만...
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매일유업, 프리미엄 식빵 브랜드 ‘밀도’ 인수 2024.04.02해당카페글 미리보기
가정 v.daum.net 매일유업이 ‘줄 서서 먹는 빵집’으로 유명한 프리미엄 식빵 브랜드인 ‘밀도’를 인수했다. 케이크 위주였던 매일유업의 베이커리 사업 영역을 제빵 전반으로 확대하고, 식자재·외식·가정간편식(HMR) 등으로 다각화를 꾀하기 위함이다...
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편의점 근황 2024.11.09해당카페글 미리보기
가공식품이 46.2%로 가장 많았다. 전년 동기와 비교해도 매출 전체에서 차지하는 비중이 소폭 늘었다. 신선식품(FF)가정간편식(HMR) 등 식품군은 12.4%로 전년 동기 대비 0.2%포인트 비중이 줄었고 담배(36.2%)와 비식품(5.2%)도 각각 0.3%포인트, 0.2%...
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동원그룹, 3분기 영업이익 1744억원… 전년 동기 대비 12.9% 증가 2024.11.05해당카페글 미리보기
내식 수요 증가로 식품 계열사인 동원F&B(049770)의 실적이 개선된 까닭이다. 동원F&B는 참치액, 추석 선물세트, 가정간편식(HMR) 등 전략 품목이 안정적으로 성장했으며, 자회사인 동원홈푸드도 단체급식 및 급식 식자재 사업에서 두 자릿수 성장세를...
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롯데웰푸드 : 가격 인상과 신제품 출시로 원가 상승 방어 계획 2024.11.04해당카페글 미리보기
갈수록 수익성의 YoY 개선 모멘텀 강화될 듯. - H&W 컨셉의 신제품 강화도 긍정적. 신규 출시한 ‘식사이론’ 브랜드는 기존 HMR 제품의 Pain Point(harmful)를 공략했다는 측면에서, 긍정적인 소비자 반응을 기대할 수 있는 부분이 있기 때문. 3) 투자...
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더본코리아 공모가 3만4000원, 상장 후 시가총액 5000억원 돌파할까? 2024.10.26해당카페글 미리보기
빽다방, 홍콩반점, 새마을식당, 한신포차, 역전우동 등 25개 외식 프랜차이즈를 보유하고 있습니다. 그리고 외식사업과 HMR(가정간편식), 가공식품, 소스 등 다양한 제품을 소비자에게 제공하는 유통사업, 제주도의 더본호텔을 통한 호텔사업도 영위하고...