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활발하게 사용된 바 있다. ​ 레버의 지렛대 원리를 응용한 피스톤식 기계라고 할 수 있다. 아래쪽의 필터바스켓에 커피가루를...아래로 빠르게 내려가면서 유입된 뜨거운 물이 압축되고 그 압력에 의해 커피가 빠르게 추출된다. ​ 이 수동식 에스프레소 머신...

에스프레소 머신이나 그라인더의 관리가 잘 이루어지지 않으면, 커피 맛이 일정하지 않게 되는데요. 커피의 맛은 온도와 압력, 그리고 원두의 상태에 따라 달라지기 때문에 장비의 성능이 떨어지면 바로 맛에도 영향이 미치게 됩니다. 커피프렌차이즈 장비...

에스프레소를 뭐 원하는 초만큼 누르면 초기설정된다는데 바로 물이 나오는거 아니던데 물이 나오기 시작하기부터 초 세서 설정하면 되는거야? 그리고 그거 한번 뽑고 캡슐은 끝인거야? 샷 더 뽑고싶으면 캡슐 바꾸면 대는건가?