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맥주분류(10편) IPA 2024.01.12해당카페글 미리보기
깔끔한 피니쉬. 홉의 종류와 조합에 따라 여러 창의적인 범위를 갖는다. IBUs: 40 – 70 SRM: 6 – 14 ABV: 5.5 – 7.5% IPA라는 맥주는 상당히 강렬해야합니다. 익숙하지 않은 분들은 으악할 수 있습니다. 21C. Hazy IPA 이건 매우 중요한 카테고리입니다...
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#[제천시 여행]수제맥주의 매력! ‘솔티맥주[제천맥주]’함 마셔봐라! .........26 2024.10.02해당카페글 미리보기
들이다. 이름은 제천의 천주교 명소 배론 성지를 따서 ‘배론 맥주’로 지었다. 현재 시판 중인 솔티맥 주는 ‘솔티의 봄’(세종...에일’ ‘오리지널 블론드’ ‘벨지안 페일 에일’ ‘IPA’ 등 총 7종이다. . 500㎖와 750㎖ 사이즈의 병맥주만 판다...
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수제 맥주의 매력에 빠지다, 속초 몽트비어 2024.09.30해당카페글 미리보기
거친 하와이안 IPA(India Pale Ale)도 인기다. 미국식 IPA로 홉에서 나오는 열대과일향과 쌉쌀한 맛을 즐길 수 있다. IPA 맥주는 홉을 많이 넣어 쓴맛이 강한 것이 특징인데 쓴맛을 선호하지 않는 한국인의 입맛을 고려해 쓴맛을 최소로 줄였다. 울산바위...
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맥주, 이렇게 다양할 수가?! 2024.09.12해당카페글 미리보기
브라운 에일 ©Shutterstock 이 카테고리에는 아메리칸 브라운 에일과 잉글리스 브라운 에일 두 종류의 맥주만 포함된다. 인디안 페일 에일 (IPA) ©Shutterstock 가장 홉이 많이 사용된 맥주인 인디안 페일 에일은 일반적으로 알코올 함량이 높고 맛 또한...
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문경가볼만한곳 오미자 수제맥주 가나다라브루어리 2024.09.26해당카페글 미리보기
오미자맥주입니다. 오미자의 신맛과 맥주의 쓴맛이 조화를 이루는 독특한 맛을 자랑하며, 문경 여행객들에게 인기 있는 맥주입니다. 이외에도 IPA, 에일, 라거 등 다양한 종류의 수제맥주를 맛볼 수 있으며, 간식 메뉴도 준비되어 있습니다. .ganadara.co...
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맑은샘 19주년 기념 수제맥주 팝니다!! (이번주 댓글로 신청해주세요 ^^) 2024.05.27해당카페글 미리보기
올려 병당 13,000원에 판매를 합니다. (곡물가격이 많이 올랐지만 최대한 인상 폭을 줄였습니다) 종류는 지난해에 이어 에일맥주(IPA)과 밀맥주를 준비했고요, 별도로 부탁하여 흑맥주도 주문 가능합니다. 이번주 흙날 생일잔칫날 가져가실 수 있도록 채비...
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2024.3월말 속초에 맥주마시러 갔다 왔습니다. 2024.04.05해당카페글 미리보기
인사드리고 양조팀 잠시 보고 숙소로 갔다. 숙소에 짐만 풀고 몽트비어 해변점가서 연화씨와 주님께 인사드리고 맥주 3잔씩 마셨다. IPA 맛있네~~~ 이건 내가 그리 먹고싶었던 튀김이다. 바로 유정이네 새우튀김과 오징어 튀김!!! 명불허전이 이럴 때 쓰는...
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[2024.01.17] 【hide 크래프트 맥주】1월 25일 (목) 18:00 ~ 재판매 결정!※ 수량 한정 판매 2024.01.23해당카페글 미리보기
협의를 반복해 만들어 냈다" 탄생 60주년을 맞는 hide가 꼭 마셔줬으면 좋겠어! "테이스트를 맥주로 만들었습니다. 현재 수제맥주씬을 대표하는 비어스타일 'IPA'에서 이번에는 헤이지라는 스타일을 선택! GRANDLINE BREWING은 헤이지 IPA에서 어워드 수상...
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양조장 없이 2000개의 맥주를 만들다, 괴짜들의 맥주 “미켈러 2024.01.15해당카페글 미리보기
대표하는 ‘악마 맛’과 ‘천사 맛’ © Mikkeller 먼저 미켈러 ‘1000 IPA’ 맥주다. 이 맥주는 무려 1,000 IBU를 자랑하는 맥주다. IBU(International Bitterness Units)는 맥주의 쓴맛을 계산하는 세계 표준 단위인데 인간이 느낄 수 있는 쓴맛은 최대...
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콘치즈 만드는법 옥수수 콘치즈 레시피 맥주안주 추천 옥수수콘 요리 2024.07.16해당카페글 미리보기
양파 등을 추가하여 더욱 풍성한 맛을 즐길 수 있습니다. 오븐에 넣어 구워도 맛있습니다. 맥주 안주 추천 콘치즈는 맥주와相性이 좋은 안주입니다. 특히 IPA, 라거, 에일 등과 잘 어울립니다. 옥수수콘 요리 콘치즈 외에도 옥수수를 활용한 다양한 요리가...